groentemix curry
met frisse munt-kokosyoghurt
Tags:
Vegan
•Végé
Préparation25 minutes
Cuisson25 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
1 pièce(s)
Oignon
1 pièce(s)
Gousse d'ail
½ pièce(s)
Citron vert
⅓ boîte(s)
Pois chiches
85 g
Riz brun cuisson rapide
200 g
Mélange de légumes avec chou blanc
½ sachet(s)
Épices de curry jaune
½ sachet(s)
Garam masala
155 ml
Lait de coco
5 g
Menthe fraîche
(Peut contenir: Céleri)
Ingrédients à avoir chez soi
½ cs
Huile d'olive
⅓ pièce(s)
Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel
50 ml
Eau
½ cs
Sauce soja [à faible teneur en sel]
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)1418 kJ
Énergie (kcal)339 kcal
Graisses23.6 g
dont saturés14.9 g
Glucides24.5 g
dont sucres16.5 g
Fibres12.8 g
Protéines6 g
Sel1.5 g
Ustensiles
•Casserole avec couvercle
•Passoire
•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
•Poêle
•Bol
Instructions
1
2
3
4
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