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Gaufres d’épeautre, fromage vieux et fromage blanc à la mangue

Gaufres d’épeautre, fromage vieux et fromage blanc à la mangue

4.5(2)
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Calories
: 
355 kcal
Protéines
: 
24g protéines
Difficulty
: 
Intermédiaire
Allergènes:
  • Gluten
  • Lait (contient du lactose)
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

6

Gaufres à l'épeautre

(Contient: Gluten)

3 tranche(s)

Gouda Mi-Vieux

(Contient: Lait (contient du lactose))

½

Mangue

200 g

Fromage blanc maigre

(Contient: Lait (contient du lactose))

/ par portion
Énergie (kcal)355 kcal
Énergie (kJ)1485.3 kJ
Graisses16 g
dont saturés6 g
Glucides25 g
Fibres3 g
Protéines24 g

Instructions

PDF
1

Garnissez chaque gaufre d’épeautre d’une tranche de fromage vieux.

2

Épluchez la mangue, séparez la chair du noyau et mélangez la mangue et le fromage blanc demi-écrémé dans un bol. Réduisez en purée à l’aide d’un mixer jusqu’à obtenir une crème onctueuse.

3

Répartissez la crème de mangue dans des bols, puis servez-les accompagnés des gaufres d'épeautre et du fromage vieux

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Filet de saumon et spaghetti au pesto

servis avec des tomates au four et de la courgette

Poulet en croûte et légumes rôtis

servis avec un riz à l'ail et au gingembre

Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan

accompagnée d'une salade

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes

Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Brochettes de poulet et riz au lait de coco

sur des brochettes en citronnelle, préparées avec du serundeng maison

Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates

Steak met stroganoff-saus

servi avec des pappardelle fraîches

Mini-tortillas au poulet croquant et chutney de mangue

servies avec un coleslow et des tomates

Salade fusion thaïlandaise aux émincés végétariens

accompagnée de nouilles udon et de coriandre fraîches

Salade de nouilles aux crevettes et à la mangue

accompagnée d'une sauce au piment maison

Émincés de boeuf à la coréenne avec du riz

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Penne au poulet haché et sauce à la crème

préparées avec des champignons et des tomates cerises

Wraps au poisson et chutney de mangue

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Bûches ardennaises maison

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Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

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Menu de la semaine : découvrez nos recettes

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purée de pommes de terre, salade de concombre et persil

Orzotto au poulet haché à la méditerranéenne

épinards, poivron pointu et fromage à la grecque

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Mijoté de poisson au lait de coco et paprika fumé

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Porc laqué en sauce hoisin, choux de BXL & épinards

purée de pommes de terre onctueuse

Saucisses de poulet et farfalle

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Tacos fusion aux crevettes, wakamé & avocat

mayo au pili-pili & salade de broccolini en vinaigrette au miso

Tacos fusion à l'asiatique avec haché végé & slaw

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Cabillaud et tagliatelle fraîches

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Risotto à la poire caramélisée, lardons et gouda

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Curry de crevettes parfumé au citron vert et coriandre

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Taquitos au bœuf & fromage

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Mac & Cheese aux lardons

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