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Barres de petit déjeuner légères

Barres de petit déjeuner légères

Avec de la farine d’amande et de la banane

Calories

:

465 kcal

Protéines

:

13g protéines

Difficulty

:

Intermédiaire

Allergènes:

Œuf
Fruits à coque
Gluten
Lupin
Peut contenir des traces d'allergènes

Bonjour !

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

2 pièce(s)

Banane

1 pièce(s)

Œuf de poule

(Contient: Œuf)

1 cc

Cannelle

50 g

Poudre d’amande

(Contient: Fruits à coque)

50 g

Flocons d’avoine

(Contient: Gluten)

40 g

Raisins secs

Ingrédients à avoir chez soi

pincée

Sel

1 cc

Levure chimique

(Contient: Lupin)

Valeurs nutritionnelles

/ par portion

Énergie (kJ)1946 kJ

Énergie (kcal)465 kcal

Graisses18 g

dont saturés2.3 g

Glucides62 g

dont sucres36.2 g

Fibres8 g

Protéines13 g

Sel0.1 g

Ustensiles

•Mélangeur

•Mixeur

•8x8" Baking Dish

•Papier sulfurisé

Instructions

1

Préchauffez le four à 180 degrés. Dans un bol, écrasez les bananes à la fourchette, ajoutez les œufs et mélangez jusqu’à obtenir une pâte aérée. Ajoutez la levure et la cannelle, puis mixez 1 minute.

2

Ajoutez ensuite la farine d’amande, les flocons d’avoine, les raisins secs et le sel, puis mixez jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.

3

Versez la pâte dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé et enfournez 30 à 35 minutes ou jusqu’à obtenir une belle couleur dorée. Vérifiez éventuellement la cuisson en piquant à l’aide d’une brochette. Si elle en ressort sèche, c’est prêt.

4

Découpez le cake en barres, puis servez.

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