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W36 - Global Desk Only - Discovery - French: La Lyonnaise : lard, persil & croûtons

with boiled egg and croutons

Calories

:

611 kcal

Protéines

:

30.3g protéines

Préparation

:

30 minutes

Difficulty

:

Facile

Calorie Smart

Riche en protéines

Allergènes:

Œuf
Lait (contient du lactose)
Gluten
Seigle
Blé
Peut contenir des traces d'allergènes
Œuf
Gluten
Lait (contient du lactose)
Moutarde
Fruits à coque
Graines de sésame
Soja
Céleri
Arachides

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

2 tranche(s)

Lard

1 pièce(s)

Œuf

(Contient: Œuf)

25 g

Dés de fromage aux herbes

(Contient: Lait (contient du lactose))

1 pièce(s)

Ciabatta blanche

(Contient: Gluten, Seigle, Blé Peut contenir : Œuf, Gluten, Lait (contient du lactose), Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja)

½ pièce(s)

Gousse d'ail

½ pièce(s)

Échalote

⅓ bouquet(s)

Radis

½ pièce(s)

Mini-concombre

30 g

Mesclun

2.5 g

Persil frisé frais

(Peut contenir : Céleri)

10 g

Graines de courge

(Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame, Arachides)

Ingrédients à avoir chez soi

½ cc

Moutarde

½ cs

Vinaigre de vin rouge

½ cs

Huile d'olive vierge extra

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2558 kJ

Énergie (kcal)611 kcal

Graisses33.9 g

dont saturés11.8 g

Glucides45.3 g

dont sucres6 g

Fibres4.6 g

Protéines30.3 g

Sel2.3 g

Potassium389.5 mg

Calcium59.6 mg

Iron3.1 mg

Ustensiles

•Casserole

•Poêle

•Saladier

Instructions

1

2

3

4

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Nouilles orientales au poulet et aux légumes

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Chakchouka aux œufs et au fromage de chèvre

Paquet de poisson avec filet de merlu au thym citron, avec pommes de terre au four dans leur peau

Salade de pâtes estivale au concombre-melon et à l’avocat

Pommes de terre grelot avec fenouil, danablu, noix dans une vinaigrette au citron

Riz basmati à l’am choi, au chutney de mangue et aux cacahuètes avec un œuf au plat

Caserecce au thon blanc de Jack, à la sauce de tomates Roma et au basilic frais

Filet de merlan à la sauce ravigote, aux petites pommes de terre et à la salade de fenouil

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Colin et légumes au lait de coco accompagnés de riz au pandan

Pains pita complets à l’émincé de poulet accompagnés de yaourt et de salade

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Lasagne bianco aux champignons blonds et au fromage vieux

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Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Salade césar gourmet au poulet

servie avec du lard, des anchois et des croûtons

Linguine all'Amatriciana

accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée

Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte

Filet de saumon et spaghetti au pesto

servis avec des tomates au four et de la courgette

Poulet en croûte et légumes rôtis

servis avec un riz à l'ail et au gingembre

Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan

accompagnée d'une salade

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes

Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Brochettes de poulet et riz au lait de coco

sur des brochettes en citronnelle, préparées avec du serundeng maison

Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates

Steak met stroganoff-saus

servi avec des pappardelle fraîches

Mini-tortillas au poulet croquant et chutney de mangue

servies avec un coleslow et des tomates

Salade fusion thaïlandaise aux émincés végétariens

accompagnée de nouilles udon et de coriandre fraîches

Salade de nouilles aux crevettes et à la mangue

accompagnée d'une sauce au piment maison

Émincés de boeuf à la coréenne avec du riz

accompagnés de chou pointu et d'une sauce asiatique douce

Penne au poulet haché et sauce à la crème

préparées avec des champignons et des tomates cerises

Wraps au poisson et chutney de mangue

accompagnés d’une salade de chou et de carotte

Bûches ardennaises maison

accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Salade de pâtes à la niçoise

thon, haricots verts et œuf dur

Filet de poulet en sauce crémeuse à la ciboulette

grenailles poêlées et carottes rôties

Aubergine rôtie et sauce au tahini

semoule à la tomate et fromage à la grecque

Saumon en sauce feta, citron & herbes fraîches

salade de semoule, betterave et amandes

Steak en sauce au beurre ail & sésame

haricots verts à l'indonésienne et pommes de terre poêlees

Cabillaud en sauce ponzu et sugar-snaps laqués

purée de carotte, oignons croustillants et gomasio

Crevettes & curry tropical coco-ananas

riz jasmin et poivron vert pointu

Salade de taco de poulet & crème aigre acidulée

chips de tortilla, oignon mariné et haricots noirs

Soupe aux tortelloni, bœuf haché et Grana Padano

origan et basilic frais

Boulgour au portobello à la harissa & sauce yaourt épicée

pois chiches fumés & salade tomate-concombre

Strudel version salée au poulet, dinde & légumes

salade de tomate et fromage à la grecque

Tilapia à la florentine & sauce hollandaise

pommes de terre rôties, épinards, aneth et citron

Hachis Parmentier bœuf & porc gratiné au cheddar

carotte, poireau et thym

Fromage de chèvre crémeux et jus à l'oignon

stoemp de carotte & épinards, noix de pécan

Saucisse de porc en sauce au curry

pommes de terre poêlées, slaw de crudités et oignon poêlé

Poulet en sauce soja sucrée & cacahuètes au miel piquantes

riz collant à l’ail, pak-choï et carotte

Pizza Tex-Mex garnie d'avocat

fromage à la grecque, poivron et salsa de tomate

Lasagne aux légumes et basilic frais

sauce au mascarpone, courgette rôtie et carotte

Filet de dinde laqué sur soupe aux légumes

sauce au poivron rôti, yaourt et ciboulette

Émincés de steak laqués

riz, légumes poêlés et graines de sésame