Viscurry zoetzure komkommer
met bloemkoolrijst en koriander
Tags:
Eiwitrijk
•-30 % de glucides
•Légumes +
Allergènes:
Poisson
Préparation25 minutes
Cuisson25 minutes
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
quantité
20 g
Riz brun cuisson rapide
100 g
Riz de chou-fleur
½ pièce(s)
Gousse d'ail
½ pièce(s)
Oignon
100 ml
Lait de coco
½ pièce(s)
Courgette
½ sachet(s)
Épices de curry vert
1 pièce(s)
Filet de cabillaud
(Contient: Poisson)
¼ sachet(s)
Sauce de poisson
(Contient: Poisson)
1.25 cc
Gingembre frais
½ pièce(s)
Citronnelle fraîche
Ingrédients à avoir chez soi
½ cs
Huile d'olive
¼ pièce(s)
Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)1664 kJ
Énergie (kcal)398 kcal
Graisses24.6 g
dont saturés16.5 g
Glucides13.7 g
dont sucres9.8 g
Fibres7.1 g
Protéines28.5 g
Sel0.7 g
Ustensiles
•Éplucheur
•Casserole avec couvercle
•Grand wok ou sauteuse
•Râpe
Instructions
1
2
3
4
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