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Vegan gyros naan pizza's

Vegan gyros naan pizza's

met zwarte bonen en limoensaus

Tags:

Végé

Allergènes:

Blé

•Gluten

•Lait (contient du lactose)

•Graines de sésame

•Soja

•Orge

•Œuf

•Anhydride sulfureux et sulfites

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation30 minutes

Cuisson30 minutes

DifficultéIntermédiaire

Ingrédients

quantité

½ pièce(s)

Oignon rouge

½ pièce(s)

Poivron

½ pièce(s)

Aubergine

¼ pièce(s)

Gousse d'ail

1 pièce(s)

Pain naan aux herbes

(Contient: Blé , Gluten)

20 g

Roquette

75 g

Yaourt à la grecque BIO

(Contient: Lait (contient du lactose))

½ sachet(s)

Zaatar

(Contient: Graines de sésame)

80 g

Chawarma végétarien

(Contient: Blé , Gluten, Soja, Orge , Œuf)

4 ml

Crème balsamique

(Contient: Anhydride sulfureux et sulfites)

Ingrédients à avoir chez soi

1.25 cs

Huile d'olive

¼ cs

Vinaigre balsamique noir

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3250 kJ

Énergie (kcal)777 kcal

Graisses37 g

dont saturés8.1 g

Glucides73.8 g

dont sucres15.3 g

Fibres9.7 g

Protéines32 g

Sel1.9 g

Potassium671.6 mg

Calcium118.1 mg

Iron1.1 mg

Ustensiles

•Bol

•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

•Poêle

Instructions

1

2

3

4

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garni de graines de courge et accompagné d'un naan épicé

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