Skip to main content

Sauté de thon aux épinards et aux pignons de pin

Sauté de thon aux épinards et aux pignons de pin

Sauté de thon aux épinards et aux pignons de pin

Voici un repas rapide accompagné d’un pain plat parfumé à l’ail. Servi avec un sauté de thon tiède aux épinards, aux champignons et à l’oignon rouge, c’est un pur régal. Et les pignons de pin apportent un goût de noix qui vient sublimer l’ensemble !

Allergènes:

Poisson

•Gluten

Préparation25 minutes

Cuisson

DifficultéIntermédiaire

Ingrédients

quantité

1 pièce(s)

Oignon rouge

1 pièce(s)

Gousse d’ail

125 g

Champignons

1 boîte(s)

Thon à l’huile

(Contient: Poisson)

1.5 pièce(s)

Pain libanais

(Contient: Gluten)

10 g

Pignons de pin

100 g

Épinards

(Peut contenir: Céleri)

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Huile d'olive

1 cc

Vinaigre balsamique noir

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2130 kJ

Énergie (kcal)509 kcal

Graisses16 g

dont saturés2.9 g

Glucides59 g

dont sucres6.5 g

Fibres9 g

Protéines29 g

Sel0.4 g

Ustensiles

•Four

•Sauteuse avec couvercle

•Wok avec couvercle

Instructions

1

Préchauffez le four à 200 degrés.

Tailler l’oignon rouge en demi-rondelles et couper la gousse d’ail en deux

2

Taillez l’oignon rouge en demi-rondelles et coupez la gousse d’ail en deux. Découpez les champignons en quartiers et égouttez le thon.

Frotter la gousse d’ail sur le pain plat et enfourner 3 à 5 minutes

3

Frottez la gousse d’ail sur le pain plat et enfournez-le 3 à 5 minutes pour qu’il soit croustillant.

4

Entre-temps, faites chauffer l’huile d’olive dans le wok ou la sauteuse pour y faire sauter les pignons de pin 1 minute à feu moyen-doux. Ajoutez l’oignon rouge et les champignons, puis remuez 5 minutes à feu moyen-vif. Baissez le feu, puis déchiquetez les épinards par-dessus le wok, éventuellement en plusieurs fois. Laissez-les réduire en remuant.

Ajouter ensuite le thon et le vinaigre balsamique noir

5

Ajoutez ensuite le thon et le vinaigre balsamique noir, salez et poivrez, puis continuez à remuer 1 minute à feu vif.

Server le sauté de thon sur les assiettes et accompagner du pain plat à l’ail.

6

Servez le sauté de thon sur les assiettes et accompagnez-le du pain plat à l’ail.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Portobellos au four accompagnés de fromage de chèvre et de noix

Orzo aux tomates Roma cuites au four

Un repas crémeux assaisonné de vinaigre balsamique

Nouilles orientales au poulet et aux légumes

Facile à préparer et délicieux à déguster

Soupe à la tomate avec couscous perlé

Avec gressins faits maison

Mini-pains pita à la salade de thon

Avec de la carotte et de la noix de coco

Bami du Surinam aux filets de cuisses de poulet

Curry indien aux lentilles classique

Chakchouka aux œufs et au fromage de chèvre

Paquet de poisson avec filet de merlu au thym citron, avec pommes de terre au four dans leur peau

Salade de pâtes estivale au concombre-melon et à l’avocat

Salade de nouilles chaude avec des lanières de bœuf, pois mange-tout dans une sauce orientale

Pommes de terre grelot avec fenouil, danablu, noix dans une vinaigrette au citron

Riz basmati à l’am choi, au chutney de mangue et aux cacahuètes avec un œuf au plat

Caserecce au thon blanc de Jack, à la sauce de tomates Roma et au basilic frais

Filet de merlan à la sauce ravigote, aux petites pommes de terre et à la salade de fenouil

Saucisse de porc des Pouilles à la salade de brocolis et aux pommes de terre

Sauté indonésien aux haricots plats et au sambal telur

Pains pita complets à l’émincé de poulet accompagnés de yaourt et de salade

Mélange banane-mangue-ananas au yaourt grec et aux graines de tournesol

Salade d’été au poulet fumé, aux poivrons et aux grenailles

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Curry de crevettes au vadouvan

servi avec du riz, garni de citron vert et de coriandre

Linguine all'Amatriciana

accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée

Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte

Poulet en croûte et légumes rôtis

servis avec un riz à l'ail et au gingembre

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes

Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Brochettes de poulet et riz au lait de coco

sur des brochettes en citronnelle, préparées avec du serundeng maison

Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates

Steak met stroganoff-saus

servi avec des pappardelle fraîches

Pâtes au poulet façon Alfredo

servies avec des brocolis et du fromage italien

Mini-tortillas au poulet croquant et chutney de mangue

servies avec un coleslow et des tomates

Salade de nouilles aux crevettes et à la mangue

accompagnée d'une sauce au piment maison

Émincés de boeuf à la coréenne avec du riz

accompagnés de chou pointu et d'une sauce asiatique douce

Penne au poulet haché et sauce à la crème

préparées avec des champignons et des tomates cerises

Wraps au poisson et chutney de mangue

accompagnés d’une salade de chou et de carotte

Bûches ardennaises maison

accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Bibimbap coréen au filet de porc émincé

accompagné de légumes crus et sautés et d’un œuf au plat

Filet de bar frit au beurre de sauge maître d’hôtel

servi avec du poireau, des champignons et pommes de terre au curry terre au curie

Cabillaud à la meunière et sauce au beurre

accompagné de poireau et de haricots verts

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Entrecôte au beurre aux fines herbes maison

broccolini rôti et tomates cerises

Poulet en sauce fumée façon Stroganoff

riz, champignons et persil

Empanadas maison au bœuf haché

salade de concombre et tomate

Chorizo et crevettes poêlés avec tagliatelle fraîches

sauce tomate, roquette et Grana Padano

Risotto d'orge perlé crémeux à la harissa et chou frisé

tomates cerises & Parmigiano Reggiano

Soirée Tex-Mex en famille : Frites garnies au fromage

à garnir vous-même et à déguster ensemble !

Saucisse de porc et stoemp aux lardons et panais

une seule recette, des saveurs en plus pour les parents !

Gratin de chou-rave crémeux avec purée de pommes de terre & panais

lard et garniture panko au fromage

Stoemp fusion et tempeh laqué en sauce teriyaki

chicorée, panais et oignons frits

Tourte aux champignons et fromage de chèvre

céleri-rave, romarin et épices BBQ

Boulettes à la méditerranéenne, tzatziki et fromage à la grecque

semoule, lentilles et aneth frais

Poulet saté à l'indonésienne et krupuks aux crevettes épicés

oignons frits, haricots verts et concombre à l'aigre-douce

Saumon au zhoug, zaatar, labné et carottes multicolores

purée de panais à l'aneth et amandes effilées

Gröstl tyrolien avec saucisse et œuf au plat

lardons, pommes de terre, légumes et fromage

Soupe de tomate & poivron au couscous perlé

crème aigre, estragon et gressins maison

Saucisses de poulet sur couscous perlé et labné au sumac

aubergine, poivron et persil

Bowl de cheeseburger déconstruit et sauce fumée

croûtons de ciabatta, salade et tomate

Hamburger Meatier et chicon caramélisé

pommes de terre au four et salade verte

Burger de poulet à l'italienne

pommes de terre et sauce tomate au basilic

Pizza sur naan façon melanzane, crème de basilic et mozzarella

aubergine, poivron pointu et roquette