Skip to main content

quick 15 min chipotle veggie

quick 15 min chipotle veggie

with guacamole and coriander

Tags:

Végé

•Légumes +

Allergènes:

Blé

•Lait (contient du lactose)

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation15 minutes

Cuisson15 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

350 g

Mélange de champignons prédécoupés

10 g

Pâte de chipotle

3 pièce(s)

Mini-tortilla

(Contient: Blé Peut contenir : Soja, Moutarde)

25 g

Gouda râpé

(Contient: Lait (contient du lactose))

½ pièce(s)

Citron vert

50 g

Chou rouge, blanc et carotte

½ pièce(s)

Avocat

2.5 g

Coriandre fraîche

(Peut contenir : Céleri)

25 g

Crème aigre BIO

(Contient: Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Huile de tournesol

¾ cs

Mayonnaise [végétale]

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2811 kJ

Énergie (kcal)672 kcal

Graisses41.3 g

dont saturés10.3 g

Glucides52.7 g

dont sucres5.8 g

Fibres13.2 g

Protéines22.1 g

Cholestérol15 mg

Sel2 g

Trans Fat0.1 g

Potassium257.5 mg

Calcium38.6 mg

Iron0.3 mg

Ustensiles

•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

•Poêle

•Bol

Instructions

1

2

3

4

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Sandwich de galettes d’épeautre à l’avocat, au fromage mi-vieux et au cresson alénois

Omelette accompagnée d'avocats et de pain brun

Biscotte à l'avocat

Mini-pains pita à la salade de thon

Avec de la carotte et de la noix de coco

Soupe de nouilles orientale au pak choi et aux noix de cajou

Oeufs brouillés et avocat

Sur du pain au levain

Curry de Madras aux lentilles, au seitan et aux épinards

Omelette à l’orientale et salade de nouilles de verre au kiwi et aux cacahuètes

Curry de lentilles épicé au yaourt, cacahuètes et coriandre

Smoothie mangue-coco au mélange raisins secs-noix de cajou

Couscous perlé à la coriandre fraîche, à la ricotta et accompagné d’un mélange de canneberges et de graines

Nouilles thaïlandaises au brocoli, noix de cajou et citron vert

Évadez-vous en Asie le temps d’un repas

Potage au fenouil et à la carotte, nappé d’aubergine et de coriandre

Accompagné d’un pain aux raisins et aux noix

Salade de quinoa chaude à la betterave jaune, à l’avocat et à la feta

Ce plat égaiera votre journée !

Couscous au gyros de poulet, au chou-rave et au yaourt à la menthe fraîche

Filet de bar cuit sur peau et orge perlé

Salade de quinoa aux légumes au four, amandes et labné

Un plat haut en couleur grâce aux légumes

Smoothie frais à la poire et au citron vert avec menthe fraîche

Curry indien au haché de seitan et à la coriandre fraîche

Crackers à l’avocat, au cresson et au fromage au cumin

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Curry de crevettes au vadouvan

servi avec du riz, garni de citron vert et de coriandre

Linguine all'Amatriciana

accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée

Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte

Poulet en croûte et légumes rôtis

servis avec un riz à l'ail et au gingembre

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes

Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Brochettes de poulet et riz au lait de coco

sur des brochettes en citronnelle, préparées avec du serundeng maison

Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates

Steak met stroganoff-saus

servi avec des pappardelle fraîches

Pâtes au poulet façon Alfredo

servies avec des brocolis et du fromage italien

Mini-tortillas au poulet croquant et chutney de mangue

servies avec un coleslow et des tomates

Salade de nouilles aux crevettes et à la mangue

accompagnée d'une sauce au piment maison

Émincés de boeuf à la coréenne avec du riz

accompagnés de chou pointu et d'une sauce asiatique douce

Penne au poulet haché et sauce à la crème

préparées avec des champignons et des tomates cerises

Wraps au poisson et chutney de mangue

accompagnés d’une salade de chou et de carotte

Bûches ardennaises maison

accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Bibimbap coréen au filet de porc émincé

accompagné de légumes crus et sautés et d’un œuf au plat

Filet de bar frit au beurre de sauge maître d’hôtel

servi avec du poireau, des champignons et pommes de terre au curry terre au curie

Cabillaud à la meunière et sauce au beurre

accompagné de poireau et de haricots verts

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Mijoté à la caribéenne à la cacahuète et émincés végé façon poulet

riz complet, haricots verts et chutney de mangue

Hochepot et saucisse fermière

poireau, choux de Bruxelles et carotte

Burger et frites maison

salade de concombre croquante à la pomme et oignon caramélisé

Cabillaud, jambon serrano, Parmigiano Reggiano et sauge

risotto crémeux au butternut, cresson

Saucisse de porc, pommes de terre sautées et légumes

une recette simple, des saveurs en plus pour les parents !

Soupe de tomate, gressins au fromage et crème de basilic

légumes dissimulés pour les enfants : carotte, céleri et oignon

Sandwich au brie et oignon caramélisé

salade de pommes de terre à la pomme et chutney d'oignon

Salade d'orzo garnie de fromage à griller caramélisé au miel

tomates cerises rôties, citron vert et thym

Vol-au-vent crémeux aux champignons

purée de pommes de terre, salade de tomate et herbes fraîches

Steak en sauce au beurre à l'ail et sésame

haricots verts à l'indonésienne et pommes de terre poêlees

Filet de cabillaud et soupe fumée façon moqueca

lait de coco, huile à la coriandre acidulée et citron vert

Mousse au chocolat blanc et compotée de myrtilles

biscuits spéculoos, mascarpone et citron vert

Tourte au bœuf haché et légumes

chutney d'oignon et haricots verts

Curry de poulet en sauce au lait de coco parfumée

riz, poivron et coriandre fraîche

Rigatoni au bœuf haché en sauce crémeuse et aubergine

tapenade de tomate et roquette

Steak, carottes multicolores rôties et noisettes

purée de pommes de terre et jus à l'oignon

Poulet bardé de lard et choux de Bruxelles rôtis

purée de pommes de terre aux herbes et oignon croustillant

Aubergine à la milanaise, gnocchi et mozzarella

sauce aux tomates cerises, roquette et persil

Fromage à griller apprêté au pesto

pommes de terre à l'origan et légumes rôtis

Risotto à la tomate et aux crevettes

salade de roquette, basilic et citron vert