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Portobello farci au fromage de chèvre et noix
Portobello farci au fromage de chèvre et noix

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pommes de terre sautées, tomates cerises et poivron rôtis

En raison de leur taille et de leur fermeté, les portobellos sont parfaits pour être grillés ou farcis. Ils constituent également une excellente alternative végétale à la viande !

Tags:
Calorie Smart
Légumes +
Végé
Allergènes:
Fruits à coque
Noix de cajou
Lait (contient du lactose)

Préparation45 minutes
Cuisson30 minutes
DifficultéIntermédiaire

Ingrédients

quantité

250 g

Pomme de terre

2 pièce(s)

Portobello

1 pièce(s)

Gousse d'ail

½ pièce(s)

Oignon rouge

20 g

Noix de cajou grillées

(Contient: Fruits à coque, Noix de cajou Peut contenir: Pistaches , Noix , Amandes, Fruits à coque, Noix du Brésil, Noix de pécan , Noisettes , Noix de macadamia )

15 g

Fromage de chèvre râpé

(Contient: Lait (contient du lactose))

150 g

Rondelles de carotte

5 g

Thym et persil frisé frais

Ingrédients à avoir chez soi

1.5 cs

Huile d'olive

½ cc

Miel [ou alternative vegan]

à votre goût

Huile d'olive vierge extra

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2765 kJ
Énergie (kcal)661 kcal
Graisses33.4 g
dont saturés7.5 g
Glucides66.1 g
dont sucres8.6 g
Fibres12 g
Protéines19.1 g
Sel0.6 g
Potassium197.7 mg
Calcium59.8 mg
Iron31.5 mg

Ustensiles

Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Bol
Plat à four
Sauteuse avec couvercle

Instructions

1
2
3
4

 

 

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