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Pizza sur naan au bœuf haché, yazzara et épinards

Pizza sur naan au bœuf haché, yazzara et épinards

salade de tomates et radicchio
4.5(9)
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Calories
: 
863 kcal
Protéines
: 
41g protéines
Préparation
: 
20 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Lait (contient du lactose)
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

1 pièce(s)

Pain naan

½ pièce(s)

Oignon

2 pièce(s)

Gousse d'ail

100 g

Bœuf haché assaisonné aux épices kefta

50 g

Épinards

½ pièce(s)

Tomate cœur de bœuf

40 g

Yazzara

(Contient: Lait (contient du lactose))

50 g

Radicchio et laitue iceberg

Ingrédients à avoir chez soi

1 cc

Vinaigre balsamique blanc

à votre goût

Poivre et sel

½ cs

Huile d'olive

½ cs

Huile d'olive vierge extra

Énergie (kcal)863 kcal
Énergie (kJ)3610 kJ
Graisses42 g
dont saturés11 g
Glucides76 g
dont sucres13 g
Fibres5.2 g
Protéines41 g
Sel3 g
•Poêle
•Saladier

Instructions

Préparer
1

Préchauffez le four à 200°C. Enfournez les naans 4 à 6 minutes. Émincez l’oignon. Écrasez ou émincez l’ail.

Conseil: Vous pouvez aussi passer les naans au grille-pain juste avant de les garnir.

Cuire le boeuf haché
2

Faites chauffer 1/2 cs d'huile d’olive par personne à feu moyen dans la poêle et revenir l’ail et l’oignon 2 à 3 minutes. Ajoutez le bœuf haché et poursuivez la cuisson 3 minutes. Ajoutez les épinards et faites cuire 2 minutes de plus. Salez et poivrez à votre goût.

Préparer la salade
3

Pendant ce temps, coupez les tomates en quartiers. Dans le saladier, préparez une vinaigrette avec le vinaigre balsamique blanc et l’huile d’olive vierge extra, du sel et du poivre. Mélangez les tomates, le radicchio et la salade iceberg à la vinaigrette.

Conseil: Les épinards contiennent de nombreux nutriments dont le fer. Le fer est essentiel pour transporter l'oxygène dans notre corps, ce qui contribue à notre vitalité.

Servir
4

Tartinez le naan cuit de yazzara. Disposez le bœuf haché et les épinards par-dessus. Servez la pizza sur naan avec la salade.

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