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Pizza sur naan au bœuf haché, yazzara et épinards

Pizza sur naan au bœuf haché, yazzara et épinards

salade de tomates et radicchio

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Le yazzara, tartinade orientale à base de carotte et de courge assaisonnée avec du gingembre et de la crème fraîche vient colorer votre assiette !

Tags:RapidoFamille
Allergènes:Céréales contenant du glutenLait (dont lactose)

Préparation20 minutes
Niveau de difficultéFacile
Ingrédients
quantité
1
2
3
4
5
6
Ingrédientsarrow down iconarrow down icon
quantité
1
2
3
4
5
6

2 pièce(s)

Naan

(ContientCéréales contenant du gluten, Lait (dont lactose))

1 pièce(s)

Oignon

1 pièce(s)

Gousse d'ail

200 g

Viande de bœuf haché épicée

100 g

Épinards

(Peut contenirSellerie)

1 pièce(s)

Tomate à chair ferme

80 g

Yazzara-dip

(ContientLait (dont lactose))

100 g

Radicchio et iceberg

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile d'olive

2 cc

Vinaigre balsamique blanc

1 cs

Huile d'olive vierge extra

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnellesarrow down iconarrow down icon
par portion
pour 100g
Énergie (kJ)3610 kJ
Énergie (kcal)863 kcal
Graisses42.0 g
dont saturés11.0 g
Glucides76 g
dont sucres13.0 g
Fibres9 g
Protéines41 g
Sel3.0 g
Ustensiles
Ustensilesarrow down iconarrow down icon
Poêle
Saladier
Instructions
Instructionsarrow up iconarrow up icon
1

Préchauffez le four à 200°C. Enfournez les naans 4 à 6 minutes. Émincez l’oignon. Écrasez ou émincez l’ail.

2

Faites chauffer 1/2 cs d'huile d’olive par personne à feu moyen dans la poêle et revenir l’ail et l’oignon 2 à 3 minutes. Ajoutez le bœuf haché et poursuivez la cuisson 3 minutes. Ajoutez les épinards et faites cuire 2 minutes de plus. Salez et poivrez à votre goût.

3

Pendant ce temps, coupez les tomates en quartiers. Dans le saladier, préparez une vinaigrette avec le vinaigre balsamique blanc et l’huile d’olive vierge extra, du sel et du poivre. Mélangez les tomates, le radicchio et la salade iceberg à la vinaigrette.

4

Tartinez le naan cuit de yazzara. Disposez le bœuf haché et les épinards par-dessus. Servez la pizza sur naan avec la salade.