Peking duck inspired veggie tortillas
with cucumber, beansprouts and tahini dressing
Tags:
Vegan
•Végé
Allergènes:
Soja
•Blé
•Graines de sésame
•Gluten
•Arachides
•Orge
Préparation35 minutes
Cuisson35 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
100 g
Pleurotes
½ pièce(s)
Mini-concombre
½ pièce(s)
Carotte
½ pièce(s)
Gousse d'ail
½ sachet(s)
Épices pour BBQ
½ sachet(s)
Graines de fenouil
¼ bouquet(s)
Oignon nouveau
15 g
Sauce hoisin
(Contient: Soja, Blé , Graines de sésame)
½ pièce(s)
Citron vert
15 g
Tahini
(Contient: Graines de sésame)
½ sachet(s)
Sauce asiatique douce
(Contient: Soja, Gluten, Blé )
10 g
Cacahuètes non salées
(Contient: Arachides Peut contenir: Fruits à coque, Graines de sésame)
25 g
Germes de soja
3 pièce(s)
Tortillas au blé complet
(Contient: Orge , Blé )
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Farine
2 cs
Huile de tournesol
15 ml
Eau pour la sauce
½ cs
Mayonnaise [végétale]
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)1742 kJ
Énergie (kcal)416 kcal
Graisses28.6 g
dont saturés3.5 g
Glucides28.8 g
dont sucres10.9 g
Fibres7.9 g
Protéines10 g
Sel0.7 g
Ustensiles
•Grand bol
•Presse-ail
•Râpe
•Sauteuse
•Bol
•Mélangeur
•Petit bol
Instructions
1
2
3
4
5
6
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