Crevettes à l'ail relevées
À partager | baguettes, aïoli et citron
Protéines:
36.3g protéines Allergènes:- Œuf•
- Moutarde•
- Crustacés•
- Blé •
- Seigle•
- Céleri•
- Peut contenir des traces d'allergènes•
- Mollusques•
- Lait (contient du lactose)•
- Soja•
- Gluten•
- Graines de sésame•
- Poisson•
- Crustacés•
- Fruits à coque
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes et des ingrédients pré-portionnés.
Cette recette s'inspire des « gambas al ajillo », un plat typique espagnol. Vous le servez ici avec de la baguette, de l'aïoli et un peu de citron.
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
10 g
Persil plat frais
(Peut contenir : Céleri)
50 g
Aïoli
(Contient: Œuf, Moutarde Peut contenir : Mollusques, Lait (contient du lactose), Céleri, Soja, Gluten, Graines de sésame, Poisson, Crustacés)
360 g
Crevettes
(Contient: Crustacés)
2 pièce(s)
Demi-baguette
(Contient: Blé , Seigle Peut contenir : Lait (contient du lactose), Fruits à coque, Graines de sésame, Gluten)
Ingrédients à avoir chez soi
à votre goût
Poivre et sel
Énergie (kJ)2726 kJ
Énergie (kcal)652 kcal
Graisses24.3 g
dont saturés4.8 g
Glucides70.4 g
dont sucres3.2 g
Fibres5.9 g
Protéines36.3 g
Sel3.2 g
Potassium60 mg
Calcium4 mg
- Préchauffez le four à 200°C.
- Ciselez finement les tiges de persil puis grossièrement les feuilles.
- Épépinez et émincez le piment rouge (attention : ça pique ! Dosez-le selon votre goût.).
- Écrasez ou émincez l'ail.
- Dans le plat à four, ajoutez les crevettes, le beurre, les tiges de persil ciselées, le piment rouge et l'ail.
- Mélangez bien puis assaisonnez de sel et de poivre à votre goût.
- Enfournez les crevettes et les demi-baguettes 6 à 8 minutes, ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.
- Pendant ce temps, coupez le citron en quartiers.
- Présentez les crevettes dans un plat à service et garnissez-les des feuilles de persil ciselées.
- Servez avec les demi-baguettes, l'aïoli et des quartiers de citron.