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Box Noël végé - 4 services

Box Noël végé - 4 services

Crostini aux champignons | Soupe de potimarron | Chou pointu rôti | Mousse au chocolat blanc et compotée de myrtilles
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Calories
9063 kcal
Protéines
240.5g protéines
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Lait (contient du lactose)
  • Noisettes
  • Fruits à coque
  • Blé
  • Gluten
  • Seigle
  • Soja
  • Orge
  • Avoine
  • Graines de sésame
  • Œuf
  • Moutarde
  • Amandes
  • Arachides
  • Graines de sésame
  • Gluten
  • Lait (contient du lactose)
  • Fruits à coque
  • Peut contenir des traces d'allergènes
  • Arachides
  • Œuf
  • Moutarde
  • Céleri
  • Noix
  • Noix de macadamia
  • Noix du Brésil
  • Noisettes
  • Amandes
  • Pistaches
  • Seigle
  • Noix de cajou
  • Noix de pécan
  • Avoine
  • Orge
  • Blé
  • Épeautre
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
/ pour 2 personnes

12 pièce(s)

Gousse d'ail

4 pièce(s)

Échalote

4 pièce(s)

Oignon rouge

700 g

Mélange de champignons prédécoupés

300 g

Mascarpone

(Contient: Lait (contient du lactose))

20 g

Cresson

40 g

Noisettes grillées

(Contient: Noisettes , Fruits à coque)

30 ml

Huile parfumée à la truffe

1 pièce(s)

Citron

4 pièce(s)

Demi-baguette

(Contient: Graines de sésame, Gluten, Lait (contient du lactose), Fruits à coque, Peut contenir des traces d'allergènes, Blé , Gluten, Seigle)

2 pièce(s)

Oignon

4 pièce(s)

Carotte

1200 g

Dés de potimarron

600 g

Patate douce

20 g

Thym frais

80 g

Graines de courge

(Contient: Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame, Peut contenir des traces d'allergènes)

4 pièce(s)

Ciabatta complète

(Contient: Œuf, Gluten, Lait (contient du lactose), Moutarde, Fruits à coque, Peut contenir des traces d'allergènes, Soja, Blé , Orge , Gluten, Avoine , Seigle, Graines de sésame)

40 g

Sauge fraîche

(Contient: Céleri, Peut contenir des traces d'allergènes)

200 g

Crème fraîche épaisse

(Contient: Lait (contient du lactose))

1800 g

Pommes de terre Hasselback

4 pièce(s)

Chou pointu

1200 ml

Crème fraîche liquide

(Contient: Lait (contient du lactose))

160 g

Parmigiano Reggiano AOP

(Contient: Lait (contient du lactose))

4 sachet(s)

Épices italiennes

600 g

Choux de Bruxelles

500 g

Jeunes pousses d'épinards

160 g

Copeaux de Grana Padano AOP

(Contient: Œuf, Lait (contient du lactose))

4 pièce(s)

Orange

2 pièce(s)

Grenade

4 sachet(s)

Graines de moutarde jaune

(Contient: Moutarde)

40 g

Persil plat et ciboulette frais

80 g

Amandes grillées et salées

(Contient: Fruits à coque, Graines de sésame, Peut contenir des traces d'allergènes, Amandes, Arachides)

120 g

Spéculoos en morceaux

(Contient: Gluten, Peut contenir des traces d'allergènes, Gluten, Blé )

200 g

Pépites de chocolat blanc

(Contient: Graines de sésame, Gluten, Noix , Noix de macadamia , Noix du Brésil, Noisettes , Amandes, Pistaches , Seigle, Noix de cajou , Noix de pécan , Avoine , Orge , Fruits à coque, Blé , Épeautre , Arachides, Peut contenir des traces d'allergènes, Lait (contient du lactose), Soja)

2 pièce(s)

Citron vert

250 g

Myrtilles

Énergie (kJ)37919 kJ
Énergie (kcal)9063 kcal
Graisses445.3 g
dont saturés222.7 g
Glucides719.4 g
dont sucres260.9 g
Fibres144.2 g
Protéines240.5 g
Sel13.9 g
Trans Fat0.5 g
Potassium5158.9 mg
Calcium871.5 mg
Iron16.3 mg

Instructions

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