Loaded nacho's met zelfgemaakte guacamole
2 portions | cheddar, jalapeños et crème aigre
Protéines:
19.3g protéines Allergènes:- Lait (contient du lactose)
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes.
Arriba ! Avec cette assiette de nachos garnis, vous préparez une table conviviale et croquante pour 2 personnes. Un repas idéal à déguster autour d'un verre, lors d'une fête ou pour un dîner d'été.
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
75 g
Cheddar râpé
(Contient: Lait (contient du lactose))
½ bouquet(s)
Oignon nouveau
50 g
Crème aigre BIO
(Contient: Lait (contient du lactose))
150 g
Chips de tortilla au piment doux
Ingrédients à avoir chez soi
à votre goût
Poivre et sel
Énergie (kJ)3050 kJ
Énergie (kcal)729 kcal
Graisses44.8 g
dont saturés12.6 g
Glucides56.8 g
dont sucres9.6 g
Fibres5.7 g
Protéines19.3 g
Sel2.2 g
•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
•Grand bol
- Préchauffer le four à 180°C.
- Coupez l'oignon nouveau en fines rondelles.
- Disposez les chips de tortillas sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Garnissez directement les chips de jalapeños et de 2/3 de l'oignon nouveau. Parsemez-les ensuite de cheddar.
- Enfournez-les 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Coupez l'avocat en deux et retirez-en le noyau et la peau. Coupez-en la chair en dés et ajoutez-les au grand bol.
- Détaillez la tomate en petits dés.
- Émincez l'échalote. Écrasez ou émincez l'ail.
- Coupez le citron vert en deux.
- Écrasez finement la chair de l'avocat à la fourchette.
- Ajoutez-y la tomate, l'échalote et l'ail.
- Pressez le jus de citron vert au-dessus du grand bol.
- Mélangez bien le tout et assaisonnez de sel et de poivre à votre goût.
- Sortez les nachos du four et servez-les directement sur la plaque de cuisson ou sur un plat à service.
- Garnissez-les du reste d'oignon nouveau.
- Présentez la crème aigre dans un petit bol et servez-la, avec le guacamole, en dip pour les nachos.