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High protein - rice salad / lemon grass chicken

High protein - rice salad / lemon grass chicken

and crunchy peanuts

Recipe Development TeamMis à jour le November 04, 2025

Calories

:

666 kcal

Protéines

:

20g protéines

Préparation

:

35 minutes

Difficulty

:

Facile

Légumes +

Fibermaxxing

Allergènes:

Poisson
Arachides
Fruits à coque
Graines de sésame
Peut contenir des traces d'allergènes

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

75 g

Quinoa

65 g

Jeunes pousses d'épinards

1 pièce(s)

Gousse d'ail

½ pièce(s)

Citronnelle fraîche

1 pièce(s)

Haut de cuisse de poulet

½ bouquet(s)

Oignon nouveau

½ pièce(s)

Carotte

½ pièce(s)

Carotte jaune

½ pièce(s)

Piment vert

½ pièce(s)

Citron vert

5 g

Basilic thaï frais

10 ml

Sauce de poisson

(Contient : Poisson)

10 g

Cacahuètes non salées

(Contient : Arachides Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame)

50 g

Chou rouge râpé

Non inclus dans la livraison

½ cs

Huile de tournesol

½ cs

Sauce soja sucrée

½ cs

Huile d'olive vierge extra

½ cs

Mayonnaise [végétale]

½ cc

Miel [ou alternative vegan]

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2785 kJ

Énergie (kcal)666 kcal

Graisses30.1 g

dont saturés3.7 g

Glucides74.5 g

dont sucres18.8 g

Fibres16 g

Protéines20 g

Sel3.3 g

Potassium749.9 mg

Calcium124.5 mg

Iron2.3 mg

Ustensiles

•Casserole avec couvercle

•Bol

•Râpe

•Poêle

•Grand saladier

Instructions

1

2

3

4

5

6

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préparés avec un mélange de légumes asiatiques, du concombre et des cacahuètes

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Émincés de boeuf à la coréenne avec du riz

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préparées avec des champignons et des tomates cerises

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accompagné de légumes crus et sautés et d’un œuf au plat

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accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

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Riz sauté & omelette, mayonnaise au sésame

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