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General Tso Veggie

General Tso Veggie

with peanuts

Tags:
Végé
Vegan
Légumes +
Allergènes:
Soja
Blé
Graines de sésame
Arachides

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation25 minutes
Cuisson15 minutes
DifficultéIntermédiaire

Ingrédients

quantité

5.4 g

Purée de gingembre

1 pièce(s)

Gousse d'ail

25 g

Sauce hoisin

(Contient: Soja, Blé , Graines de sésame)

30 g

Ketchup

250 g

Chou-fleur

5 ml

Huile de sésame

(Contient: Graines de sésame)

¼ pièce(s)

Piment rouge

5 g

Coriandre fraîche

(Peut contenir : Céleri)

½ pièce(s)

Mini-concombre

10 g

Cacahuètes non salées

(Contient: Arachides Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame)

½ sachet(s)

Graines de sésame

(Contient: Graines de sésame Peut contenir : Fruits à coque, Noix , Noisettes , Noix de macadamia , Noix de cajou , Noix du Brésil, Noix de pécan , Amandes, Arachides, Pistaches )

75 g

Riz jasmin

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Sauce soja [à faible teneur en sel]

3.5 cs

Farine

1.5 cs

Fécule de maïs [ou farine]

50 ml

Lait [végétal]

½ cs

Vinaigre balsamique blanc

3 cs

Huile de tournesol

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3258 kJ
Énergie (kcal)779 kcal
Graisses33.7 g
dont saturés5 g
Glucides99.6 g
dont sucres23.5 g
Fibres9.2 g
Protéines22.3 g
Sel3.1 g
Potassium246.2 mg
Calcium83.5 mg
Iron1.5 mg

Ustensiles

Bol
Sauteuse ou grande poêle
Casserole
Fat
Rouleau à pâtisserie
Saladier
Petit bol
Wok ou sauteuse

Instructions

1
2
3
4

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