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Desk Only - Veggie - Platter

with mashed potatoes & mesclun salad

Calories

:

875 kcal

Protéines

:

21.6g protéines

Préparation

:

35 minutes

Difficulty

:

Facile

Végé

Famille

Allergènes:

Blé
Orge
Seigle
Lait (contient du lactose)
Gluten
Moutarde
Soja
Peut contenir des traces d'allergènes
Graines de sésame
Fruits à coque
Noix de macadamia
Amandes
Noix du Brésil
Arachides
Noisettes
Noix
Pistaches
Noix de cajou
Noix de pécan

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

200 g

Pomme de terre

1 pièce(s)

Escalope végétarienne panée au fromage

(Contient: Blé , Orge , Seigle, Lait (contient du lactose), Gluten Peut contenir : Moutarde, Soja)

½ pièce(s)

Oignon rouge

1 pièce(s)

Chicon

30 g

Mesclun

20 g

Chutney d'oignon

10 g

Graines de tournesol

(Peut contenir : Graines de sésame, Fruits à coque, Noix de macadamia , Amandes, Noix du Brésil, Arachides, Noisettes , Noix , Pistaches , Noix de cajou , Noix de pécan )

Ingrédients à avoir chez soi

½ pièce(s)

Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel

1 cs

Beurre [végétal]

1 cs

Huile d'olive

1 cs

Vinaigre balsamique blanc

½ cc

Moutarde

1 cc

Miel [ou alternative vegan]

½ à votre goût

Huile d'olive vierge extra

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3659 kJ

Énergie (kcal)875 kcal

Graisses48 g

dont saturés18.6 g

Glucides85.8 g

dont sucres23.2 g

Fibres11.8 g

Protéines21.6 g

Sel2.3 g

Potassium1319.3 mg

Calcium65.9 mg

Iron1.6 mg

Ustensiles

•Casserole

•Sauteuse avec couvercle

•Poêle

•Couvercle

•Small Frying Pan

•Presse-purée

•Saladier

Instructions

1

2

3

4

5

6

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inspiré du riz jollof et préparé avec du poivron et des épinards

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servi avec du poireau, des champignons et des pommes de terre au curry

Chou-fleur rôti en sauce aux champignons

parmigiano reggiano et pommes de terre

Gratin de poireau & viande hachée épicés à l'italienne

préparé avec des pommes de terre et fromage vieux

Filet de poulet aux herbes et pommes de terre au four

accompagnés d'une salade, de courgette grillée et d'un œuf dur

Pizza bianco sur naaan & salade d'aubergine

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Risotto d'orge perlé au chorizo & Parmigiano

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pommes de terre et betterave rôties, salade

Nouilles au poulet, fèves de soja & pak-choï

piment rouge, gomasio et sauce asiatique

Spaghetti aux crevettes à la harissa & parmigiano

poivron pointu et basilic frais

Pintade au beurre harissa & salsa de pistaches

grenailles, courgette, broccolini et grenade

Bao buns au bœuf bulgogi & salade de concombre épicée

rubans de carotte au sésame & coriandre

Bao buns aux crevettes acidulées

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Soirée street-food en famille : wraps façon gyros & frites

à composer vous-même et à déguster ensemble !

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Steak mariné épicé & pommes de terre sautées

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Salade césar gourmet au poulet

servie avec du lard, des anchois et des croûtons

Linguine all'Amatriciana

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accompagnée d'une salade

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servi avec des asperges vertes

Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Brochettes de poulet et riz au lait de coco

sur des brochettes en citronnelle, préparées avec du serundeng maison

Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates

Salade thaïlandaise de poulet haché piquant

servie dans de la little gem avec des concombres aigres-doux

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accompagnée d'une sauce au piment maison

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Bibimbap coréen au filet de porc émincé

accompagné de légumes crus et sautés et d’un œuf au plat

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Butter chicken et riz

au four à micro-ondes ou au four | 450 g | 1 portion

Risotto d'hiver aux champignons

au four à micro-ondes ou au four | 400 g | 1 portion

Saumon et penne crémeuses

au four à micro-ondes ou au four | 400g | 1 portion

Filet de merlu à la meunière

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à la japonaise : avec riz au sésame, concombre & noix de cajou

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One-pot au poulet façon Alfredo

penne, brocoli et fromage

Pommes de terre sautées, champignons, œuf au plat

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Soupe de nouilles au poulet au bouillon coco

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Quiche au fromage bleu & choux de Bruxelles

chutney d'oignon et noix