Skip to main content
Connexion
Connexion
Bowl de poulet effiloché au chipotle fumé

Bowl de poulet effiloché au chipotle fumé

riz brun, poivron pointu, salsa de tomate et yaourt
5.0(2)
Voir nos box
Voir nos box
Calories
: 
698 kcal
Protéines
: 
29.8g protéines
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Lait (contient du lactose)
  • Céleri
  • Peut contenir des traces d'allergènes
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

100 g

Poulet effiloché

¼ pièce(s)

Citron vert

25 g

Yaourt entier BIO

(Contient: Lait (contient du lactose))

75 g

Riz brun cuisson rapide

1 pièce(s)

Tomate

½ pièce(s)

Poivron rouge pointu

10 g

Pâte de chipotle

½

Concentré de tomate

½ pièce(s)

Oignon rouge

5 g

Coriandre fraîche

(Contient: Céleri, Peut contenir des traces d'allergènes)

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Huile d'olive

50 ml

Bouillon de poulet à faible teneur en sel

2 cc

Huile d'olive vierge extra

½ cc

Sucre

à votre goût

Poivre et sel

Énergie (kJ)2922 kJ
Énergie (kcal)698 kcal
Graisses29 g
dont saturés6.6 g
Glucides77.9 g
dont sucres18 g
Fibres8.9 g
Protéines29.8 g
Sel1.5 g
Potassium273 mg
Calcium26.8 mg
Iron0.5 mg
•Casserole
•Poêle
•Petit bol

Instructions

Cuire le riz
1
  • Pour le riz, portez un bon volume d'eau à ébullition dans la casserole et faites-le cuire 10 minutes. Ensuite égouttez-le et réservez-le.
  • Coupez le poivron pointu en lanières et l'oignon en demi-rondelles. 
  • Préparez le bouillon.
Préparer le poulet
2
  • Faites chauffer 1 filet d'huile d'olive dans la poêle à feu moyen et cuire le poivron pointu et l'oignon 2 à 3 minutes. 
  • Ajoutez-y le poulet effiloché, le concentré de tomate, le bouillon, la pâte de chipotle (attention : ça pique ! Dosez-la à votre goût.) et le sucre.
  • Mélangez bien puis laissez mijoter 3 à 4 minutes. 
Préparer la salsa
3
  • Coupez la tomate en dés. Ciselez grossièrement la coriandre.
  • Coupez le citron vert en quartiers. 
  • Dans le petit bol, mélangez la tomate avec l'huile d'olive vierge extra, la moitié de la coriandre et le jus de 1 quartier de citron vert par personne. 
  • Salez et poivrez à votre goût.
Servir
4
  • Servez le riz dans des grands bols ou assiettes creuses. 
  • Déposez-y le poulet effiloché et la salsa de tomate. 
  • Arrosez du yaourt et garnissez du reste de coriandre. 
  • Accompagnez du reste de quartiers de citron vert.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Nouilles orientales au poulet et aux légumes

Facile à préparer et délicieux à déguster

Mini-pains pita à la salade de thon

Avec de la carotte et de la noix de coco

Salade de nouilles chaude avec des lanières de bœuf, pois mange-tout dans une sauce orientale

Filet de merlan à la sauce ravigote, aux petites pommes de terre et à la salade de fenouil

Soupe de nouilles orientale au pak choi et aux noix de cajou

Saucisse de porc des Pouilles à la salade de brocolis et aux pommes de terre

Salade d’été au poulet fumé, aux poivrons et aux grenailles

Émincé de filet de porc à l’indienne aux légumes asiatiques et à la noix de coco

Caserecce intégrales aux brocolis, au pesto rouge et au grana padano

Curry de Madras aux lentilles, au seitan et aux épinards

Burger de kefta de boeuf, sauce yaourt au paprika et épi de maïs

Omelette à l’orientale et salade de nouilles de verre au kiwi et aux cacahuètes

Curry de lentilles épicé au yaourt, cacahuètes et coriandre

Smoothie mangue-coco au mélange raisins secs-noix de cajou

Spaghetti à la sauce tomate-épinards et olives

Couscous perlé à la coriandre fraîche, à la ricotta et accompagné d’un mélange de canneberges et de graines

Nouilles thaïlandaises au brocoli, noix de cajou et citron vert

Évadez-vous en Asie le temps d’un repas

Potage au fenouil et à la carotte, nappé d’aubergine et de coriandre

Accompagné d’un pain aux raisins et aux noix

Salade de quinoa chaude à la betterave jaune, à l’avocat et à la feta

Ce plat égaiera votre journée !

Pizza au thon, à la courgette et au fromage sur pain plat

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Salade césar gourmet au poulet

servie avec du lard, des anchois et des croûtons

Linguine all'Amatriciana

accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée

Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte

Filet de saumon et spaghetti au pesto

servis avec des tomates au four et de la courgette

Poulet en croûte et légumes rôtis

servis avec un riz à l'ail et au gingembre

Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan

accompagnée d'une salade

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes

Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Brochettes de poulet et riz au lait de coco

sur des brochettes en citronnelle, préparées avec du serundeng maison

Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates

Steak met stroganoff-saus

servi avec des pappardelle fraîches

Mini-tortillas au poulet croquant et chutney de mangue

servies avec un coleslow et des tomates

Salade fusion thaïlandaise aux émincés végétariens

accompagnée de nouilles udon et de coriandre fraîches

Salade de nouilles aux crevettes et à la mangue

accompagnée d'une sauce au piment maison

Émincés de boeuf à la coréenne avec du riz

accompagnés de chou pointu et d'une sauce asiatique douce

Penne au poulet haché et sauce à la crème

préparées avec des champignons et des tomates cerises

Wraps au poisson et chutney de mangue

accompagnés d’une salade de chou et de carotte

Bûches ardennaises maison

accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Orzo au fromage à la grecque au four

légumes rôtis, câpres et sauce au poivron grillé

Crevettes à la mexicaine

riz coriandre-citron vert et chips de tortilla

Mijoté de chorizo & haricots de Lima au fromage

pain à l'ail, épinards et mozzarella

Cabillaud au beurre au pesto & amandes salées

purée pommes de terre au panais & fromage, poivron pointu

Chakchouka au curry et fromage à la grecque

pain pita, sauce parfumée à la coco, épinards et fenouil

Poulet sauté en sauce et garniture kimchi

riz, brocoli et gomasio

Spaghetti & boulettes en sauce tomate crémeuse

poivron pointu, Parmigiano Reggiano et basilic

Boulettes de cerf en sauce BBQ au curry

potato wedges et haricots verts

Fromage de chèvre rôti sur risotto vert

citron, chutney de cranberries et pistaches

Tacos au fromage à griller, mangue & chili doux

épices pili-pili, coriandre et salade croquante

Émincés de bœuf, boulgour & herbes fraîches

pois mange-tout et épices du Moyen-Orient

Orzo au boulettes de bœuf aux épices kefta

champignons, poireau et mascarpone

Dahl crémeux à la patate douce et naan

épinards, salsa aux graines de courge et citron vert

Linguine en « ragù » de sanglier

gouda et épices italiennes

Fromage à griller et sauce au yaourt acidulée

sur riz aux champignons et poivron

Boulettes de bœuf laquées

purée de pommes de terre aux herbes, haricots verts et oignon

Salade fusion à l'asiatique & émincés végétariens

nouilles udon, piment rouge et cacahuètes

Crevettes en sauce au lait de coco

riz de brocoli et tomate

Salade de grenailles au thon & sauce miel-moutarde

œuf dur, betterave, pomme et herbes fraîches

Poulet laqué et gomasio

riz, haricots verts et épices coréennes