Sticky aubergine bowl
with edamame and asian dressing
Tags:
Légumes +
•Calorie Smart
•Vegan
•Végé
Allergènes:
Soja
•Blé
•Graines de sésame
•Gluten
•Arachides
Préparation30 minutes
Cuisson30 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
½ pièce(s)
Oignon rouge
½ pièce(s)
Aubergine
½ boîte(s)
Pois chiches
15 g
Miso blanc
(Contient: Soja, Blé )
20 g
Sauce pour wok au gingembre
(Contient: Blé , Graines de sésame, Soja)
½ sachet(s)
Sauce asiatique douce
(Contient: Soja, Gluten, Blé )
½ pièce(s)
Mini-concombre
½ head
Laitue
5 g
Graines de sésame
(Contient: Graines de sésame Peut contenir: Fruits à coque, Arachides)
10 g
Cacahuètes salées
(Contient: Arachides Peut contenir: Fruits à coque, Graines de sésame)
25 g
Fèves de soja
(Contient: Soja)
¼ pièce(s)
Citron vert
20 g
Sauce au chili sucrée et épicée
5 g
Basilic thaï frais
Ingrédients à avoir chez soi
½ cs
Sauce soja [à faible teneur en sel]
¾ cs
Huile de tournesol
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)938 kJ
Énergie (kcal)224 kcal
Graisses11.9 g
dont saturés1.4 g
Glucides18.9 g
dont sucres13.2 g
Fibres6.1 g
Protéines8.3 g
Sel3.1 g
Ustensiles
•Wok ou sauteuse avec couvercle
•Petit bol
•Grand saladier
•Sieb
•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
•Essuie-tout
•Plat à four
Instructions
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