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Premium white fish - use bearnaisse

Premium white fish - use bearnaisse

with a fresh herb salad

Calories

:

941 kcal

Protéines

:

42.8g protéines

Préparation

:

30 minutes

Difficulty

:

Facile

Allergènes:

Œuf
Lait (contient du lactose)
Amandes
Arachides
Poisson
Fruits à coque
Graines de sésame
Peut contenir des traces d'allergènes

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

250 g

Pomme de terre

75 g

Haricots verts

1 pièce(s)

Œuf

(Contient: Œuf)

½ pièce(s)

Échalote

1 pièce(s)

Little gem

½ bouquet(s)

Radis

50 g

Sauce hollandaise

(Contient: Œuf, Lait (contient du lactose))

10 g

Amandes grillées et salées

(Contient: Amandes, Arachides Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame)

10 g

Aneth, menthe et persil plat frais

1 pièce(s)

Filet de cabillaud

(Contient: Poisson)

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile d'olive

1 cs

Huile d'olive vierge extra

½ cs

Vinaigre de vin rouge

½ cc

Moutarde

½ cc

Miel [ou alternative vegan]

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3938 kJ

Énergie (kcal)941 kcal

Graisses57.7 g

dont saturés11.2 g

Glucides63.2 g

dont sucres10.4 g

Fibres12.4 g

Protéines42.8 g

Sel1.3 g

Potassium1550 mg

Calcium119.5 mg

Iron3.5 mg

Ustensiles

•Casserole

•Large Frying Pan

•Saladier

•Petit bol

•Poêle

•Casserole en inox

Instructions

1

2

3

4

5

6

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Chou-fleur rôti en sauce aux champignons

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Gratin de poireau & viande hachée épicés à l'italienne

préparé avec des pommes de terre et fromage vieux

Filet de poulet aux herbes et pommes de terre au four

accompagnés d'une salade, de courgette grillée et d'un œuf dur

Salade de pâtes à la niçoise aux haricots verts et au thon

garnie de tomates cerises et d'un œuf dur

Gnocchis, sauce tomate aux épinards et au chèvre

Avec du basilic et des pignons de pin

Merlu en sauce à l'aneth & pommes de terre citron

crème, fenouil, aubergine, poivron et olives

Approuvé par les enfants : Boulettes végé & pommes de terre

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Merlu à la florentine avec une note grecque

épinards façon spanakopita et sauce hollandaise

Bowl de couscou perlé à la menthe, feta et zhoug

fenouil, courgette et roquette

Émincés de steak, œuf au plat & mange-tout

riz sauté et oignons frits

Filet mignon, sauce au poivre & chips de panais

purée, carottes multicolores, aneth et pignons de pin

Soupe de nouilles udon aux crevettes relevées

pois mange-tout, champignons laqués et gomasio

Stoemp avec chorizo & boulettes de viande

tomates séchées et carotte rôtie

Cuisse de poulet & pommes de terre aux lardons

sauce crémeuse champignons, haricots verts & ciboulette

Saumon et broccolini en sauce au tahini

quinoa, tomates cerises et amandes grillées

Curry de poisson parfumé, naan et pak-choï

riz, courgette, coriandre et citron vert

Confit de canard, œuf mollet, soupe de nouilles miso

portobello, chou pointu, pak-choï et furikake

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Filet de saumon et spaghetti au pesto

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Poulet en croûte et légumes rôtis

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accompagnée d'une salade

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servi avec des asperges vertes

Fish and chips

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Menu de la semaine : découvrez nos recettes

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Saumon et penne crémeuses

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Soupe de nouilles au miso, œuf mollet et furikake

portobello, pak-choï et huile pimentée

Saucisses végé, sauce au yaourt et semoule

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