Premium 2 - Italian Classics - Steak
with roasted cherry tomatoes over risotto
Allergènes:
Lait (contient du lactose)
•Pistaches
Préparation40 minutes
Cuisson40 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
1 pièce(s)
Entrecôte
75 g
Riz pour risotto
½ pièce(s)
Gousse d'ail
190 g
Tomates cerises rouges
½ pièce(s)
Échalote
20 g
Roquette
¼ sachet(s)
Thym séché
5 g
Persil plat frais
(Peut contenir: Céleri)
10 g
Parmigiano Reggiano AOP
(Contient: Lait (contient du lactose))
10 g
Pistaches
(Contient: Pistaches Peut contenir: Graines de sésame, Arachides, Fruits à coque)
Ingrédients à avoir chez soi
300 ml
Bouillon de légumes à faible teneur en sel
1.5 cs
Beurre [végétal]
1 cs
Huile d'olive
1 cs
Vinaigre de vin blanc
½ cs
Miel [ou alternative vegan]
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)3904 kJ
Énergie (kcal)933 kcal
Graisses44.6 g
dont saturés18.4 g
Glucides80.7 g
dont sucres16.7 g
Fibres13.2 g
Protéines49.5 g
Sel1.3 g
Ustensiles
•Sauteuse
•Plat à four
•Poêle
Instructions
1
2
3
4
5
6