Skip to main content
Connexion
Connexion
HelloFresh
Recettes
Pain façon hot-dog aux oignons caramélisés et frits
Pain façon hot-dog aux oignons caramélisés et frits

Pain façon hot-dog aux oignons caramélisés et frits

servi avec une salade de pomme

5.0
(5)
Voir nos box

Vous servez aujourd’hui votre hot-dog avec des oignons caramélisés fondants mais aussi frits. Un délicieux mélange de textures !

Tags:
Légumes +
•Famille
Allergènes:
Blé
•Soja
•Gluten
•Seigle

Préparation20 minutes
Cuisson20 minutes
DifficultéIntermédiaire

Ingrédients

quantité

1 pièce(s)

Saucisse de porc fermière

(Peut contenir: Moutarde, Céleri, Soja, Gluten, Œuf)

1 pièce(s)

Oignon rouge

20 g

Chutney d'oignon

½ pièce(s)

Pomme

30 g

Mâche

10 g

Oignons frits

(Contient: Blé Peut contenir: Gluten, Graines de sésame, Arachides, Fruits à coque)

1 pièce(s)

Pain à hot-dog

(Contient: Blé , Soja, Gluten, Seigle)

1 pièce(s)

Tomates prunes

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Beurre [végétal]

½ cs

Huile d'olive vierge extra

1 cs

Vinaigre balsamique noir

½ cc

Sucre

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3127 kJ
Énergie (kcal)747 kcal
Graisses41.1 g
dont saturés17.1 g
Glucides67 g
dont sucres24.4 g
Fibres7.5 g
Protéines25.4 g
Sel1.4 g
Trans Fat0.1 g
Potassium192.5 mg
Calcium33 mg
Iron0.6 mg

Ustensiles

•Poêle avec couvercle
•Poêle
•Saladier

Instructions

Préparer
1

Préchauffez le four à 200°C. Émincez l'oignon en demi-rondelles. Faites chauffer 1/2 cs de beurre par personne dans la poêle à feu moyen-vif et faites-y cuire/dorer la saucisse uniformément 2 à 3 minutes. Ensuite, portez le feu sur doux, couvrez et laissez cuire encore 10 minutes. Retournez régulièrement.

Le saviez-vous ? L'oignon renferme de la vitamine C. Celle-ci aide notamment votre corps à mieux absorber le fer contenu dans votre alimentation.

Caraméliser l'oignon
2

Faites chauffer le reste du beurre dans la 2e poêle à feu doux à moyen. Faites-y cuire l'oignon 8 à 10 minutes. Déglacez avec la moitié du vinaigre balsamique noir puis ajoutez-y le chutney d'oignon et le sucre. Baissez le feu et laissez caraméliser doucement 1 minute, jusqu'à ce que le sucre soit fondu. Pendant ce temps, enfournez le pain à hot-dog 4 à 5 minutes. 

Préparer la salade
3

Taillez la tomate et la pomme en dés. Dans le saladier, préparez une vinaigrette avec l'huile d'olive vierge extra et le reste de vinaigre balsamique noir. Assaisonnez de sel et de poivre. Ajoutez-y la tomate, la pomme, la mâche et mélangez bien.

Servir
4

Coupez le pain à hot-dog en deux. Garnissez-le avec la saucisse, l'oignon caramélisé et les oignons frits. Accompagnez de la salade.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Granola au yaourt demi-écrémé et à la pomme

Granola au yaourt demi-écrémé et à la pomme

Portobellos au four accompagnés de fromage de chèvre et de noix

Portobellos au four accompagnés de fromage de chèvre et de noix

Nouilles orientales au poulet et aux légumes

Nouilles orientales au poulet et aux légumes

Facile à préparer et délicieux à déguster
Saumon aux grenailles avec une salade de mâche fraîche

Saumon aux grenailles avec une salade de mâche fraîche

Accompagné d'une sauce crémeuse
Salade de fruits estivale aux noix, au fromage blanc entier et à la mélisse citronnelle

Salade de fruits estivale aux noix, au fromage blanc entier et à la mélisse citronnelle

Yaourt entier avec pistaches, abricots et orange

Yaourt entier avec pistaches, abricots et orange

Mini-pains pita à la salade de thon

Mini-pains pita à la salade de thon

Avec de la carotte et de la noix de coco
Salade de nouilles chaude avec des lanières de bœuf, pois mange-tout dans une sauce orientale

Salade de nouilles chaude avec des lanières de bœuf, pois mange-tout dans une sauce orientale

Cuisses de poulet aux pommes de terre accompagnées de salade fruitée

Cuisses de poulet aux pommes de terre accompagnées de salade fruitée

Filet de merlan à la sauce ravigote, aux petites pommes de terre et à la salade de fenouil

Filet de merlan à la sauce ravigote, aux petites pommes de terre et à la salade de fenouil

Saucisse de porc des Pouilles à la salade de brocolis et aux pommes de terre

Saucisse de porc des Pouilles à la salade de brocolis et aux pommes de terre

Pains pita complets à l’émincé de poulet accompagnés de yaourt et de salade

Pains pita complets à l’émincé de poulet accompagnés de yaourt et de salade

Salade d’été au poulet fumé, aux poivrons et aux grenailles

Salade d’été au poulet fumé, aux poivrons et aux grenailles

Risotto d’orge perlé au fenouil, au fromage de chèvre affiné et aux noix de pécan

Risotto d’orge perlé au fenouil, au fromage de chèvre affiné et aux noix de pécan

Crumble aux pommes et au muesli accompagné de yaourt

Crumble aux pommes et au muesli accompagné de yaourt

Émincé de filet de porc à l’indienne aux légumes asiatiques et à la noix de coco

Émincé de filet de porc à l’indienne aux légumes asiatiques et à la noix de coco

Taboulé à la pomme, aux figues, à la feta et aux herbes vertes fraîches

Taboulé à la pomme, aux figues, à la feta et aux herbes vertes fraîches

Caserecce intégrales aux brocolis, au pesto rouge et au grana padano

Caserecce intégrales aux brocolis, au pesto rouge et au grana padano

Burger de kefta de boeuf, sauce yaourt au paprika et épi de maïs

Burger de kefta de boeuf, sauce yaourt au paprika et épi de maïs

Potée de poulet, cidre de pomme et chou rouge

Potée de poulet, cidre de pomme et chou rouge

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Curry de crevettes au vadouvan

Curry de crevettes au vadouvan

servi avec du riz, garni de citron vert et de coriandre
Linguine all'Amatriciana

Linguine all'Amatriciana

accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée
Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte
Poulet en croûte et légumes rôtis

Poulet en croûte et légumes rôtis

servis avec un riz à l'ail et au gingembre
Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes
Fish and chips

Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil
Brochettes de poulet et riz au lait de coco

Brochettes de poulet et riz au lait de coco

sur des brochettes en citronnelle, préparées avec du serundeng maison
Gyros au poulet façon kebab

Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates
Steak met stroganoff-saus

Steak met stroganoff-saus

servi avec des pappardelle fraîches
Pâtes au poulet façon Alfredo

Pâtes au poulet façon Alfredo

servies avec des brocolis et du fromage italien
Mini-tortillas au poulet croquant et chutney de mangue

Mini-tortillas au poulet croquant et chutney de mangue

servies avec un coleslow et des tomates
Salade de nouilles aux crevettes et à la mangue

Salade de nouilles aux crevettes et à la mangue

accompagnée d'une sauce au piment maison
Émincés de boeuf à la coréenne avec du riz

Émincés de boeuf à la coréenne avec du riz

accompagnés de chou pointu et d'une sauce asiatique douce
Penne au poulet haché et sauce à la crème

Penne au poulet haché et sauce à la crème

préparées avec des champignons et des tomates cerises
Wraps au poisson et chutney de mangue

Wraps au poisson et chutney de mangue

accompagnés d’une salade de chou et de carotte
Bûches ardennaises maison

Bûches ardennaises maison

accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre
Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques
Bibimbap coréen au filet de porc émincé

Bibimbap coréen au filet de porc émincé

accompagné de légumes crus et sautés et d’un œuf au plat
Filet de bar frit au beurre de sauge maître d’hôtel

Filet de bar frit au beurre de sauge maître d’hôtel

servi avec du poireau, des champignons et pommes de terre au curry terre au curie
Cabillaud à la meunière et sauce au beurre

Cabillaud à la meunière et sauce au beurre

accompagné de poireau et de haricots verts

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Filet de saumon en sauce crémeuse à la ciboulette

Filet de saumon en sauce crémeuse à la ciboulette

purée de pomme de terre et salade de tomate & concombre
Salade de couscous perlé au poulet et dés de fromage aux herbes

Salade de couscous perlé au poulet et dés de fromage aux herbes

concombre, poivron et mâche
Orzo à la Fata Morgana

Orzo à la Fata Morgana

bœuf haché et épices du Moyen-Orient
Pain façon hot-dog et salade de pomme

Pain façon hot-dog et salade de pomme

aux oignons caramélisés, frits et chutney d'oignon
Saucisse fumée et choucroute des brouillards aux lardons

Saucisse fumée et choucroute des brouillards aux lardons

purée de pommes de terre et pomme de la sorcière
Bowl burrito garni de steak, avocat & salsa

Bowl burrito garni de steak, avocat & salsa

nachos au fromage, riz assaisonné et crème aigre
Pain de viande fusion et nouilles udon en sauce au curry-lait de coco

Pain de viande fusion et nouilles udon en sauce au curry-lait de coco

une seule recette, des saveurs en plus pour les parents !
Saucisses végé et crème aigre au zaatar à l'ail

Saucisses végé et crème aigre au zaatar à l'ail

légumes rôtis, grenailles et persil
Émincés de steak en sauce douce au sésame et oignons frits

Émincés de steak en sauce douce au sésame et oignons frits

riz jasmin, carotte et courgette
Flammekueche à l'italienne, potion de crème de basilic et mozzarella

Flammekueche à l'italienne, potion de crème de basilic et mozzarella

lambeaux de courgette et salade de tomate & roquette
Tacos au bœuf haché sur coquilles de tortillas croustillantes

Tacos au bœuf haché sur coquilles de tortillas croustillantes

salsa, crème aigre et épices mexicaines
Bowl de boulgour au portobello & harissa et sauce au yaourt épicée

Bowl de boulgour au portobello & harissa et sauce au yaourt épicée

pois chiches fumés et salade de tomate & concombre
Tarte flambée préférée de Max & Moritz

Tarte flambée préférée de Max & Moritz

mozzarella, pomme et poireau
Fondue au fromage, boulettes de cerf et crudités

Fondue au fromage, boulettes de cerf et crudités

broccolini bardé de lard et chou-fleur rôti
Soupe de nouilles aux crevettes façon laksa et basilic thaï

Soupe de nouilles aux crevettes façon laksa et basilic thaï

bouillon aromatisé à la coco, courgette et citronnelle fraîche
Filet de cabillaud en beurre aux câpres et malfadine à la salicorne

Filet de cabillaud en beurre aux câpres et malfadine à la salicorne

brocoli, citron et épices siciliennes
Poulet au jambon serrano et grenailles au parmesan

Poulet au jambon serrano et grenailles au parmesan

dip de bruschetta, salade d'aubergine & roquette
Mijoté d'outre-tombe à la saucisse de porc au cheddar

Mijoté d'outre-tombe à la saucisse de porc au cheddar

frites au four et salade de chicon fantôme
Émincés végés façon poulet en sauce curry-cacahuètes

Émincés végés façon poulet en sauce curry-cacahuètes

riz, haricots plats et chutney de mangue
Hachis Parmentier de porc gratiné au gouda

Hachis Parmentier de porc gratiné au gouda

courgette, poivron et maïs