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Toast de pain brioché au cheddar et gouda

Toast de pain brioché au cheddar et gouda

2 portions | lard et chutney d'oignon

3.0(2)

Calories

:

582 kcal

Protéines

:

24.7g protéines

Préparation

:

15 minutes

Difficulty

:

Facile

Allergènes:

Lait (contient du lactose)
Soja
Blé
Anhydride sulfureux et sulfites
Moutarde

Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes et des ingrédients pré-portionnés. Optez cette semaine pour un pain brioché grillé aux deux fromages, chutney d'oignon et lard croustillant !

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

/ pour 2 personnes

50 g

Cheddar râpé

(Contient: Lait (contient du lactose))

50 g

Gouda râpé

(Contient: Lait (contient du lactose))

80 g

Chutney d'oignon

6 tranche(s)

Lard

2 pièce(s)

Pain brioché

(Contient: Lait (contient du lactose), Soja, Blé )

½ pièce(s)

Oignon

50 g

Sauce BBQ

(Contient: Anhydride sulfureux et sulfites, Moutarde)

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2434 kJ

Énergie (kcal)582 kcal

Graisses27.2 g

dont saturés14.9 g

Glucides59.1 g

dont sucres23.5 g

Fibres3.7 g

Protéines24.7 g

Sel3.2 g

Ustensiles

•Poêle

Instructions

1

Faites chauffer la poêle à sec à feu moyen-vif et cuire le lard 3 à 4 minutes. Réservez hors de la poêle.
Coupez l'oignon en demi-rondelles.

2

Coupez le pain brioché en deux.
Étalez le chutney d'oignon sur le pain.
Garnissez-le de fromage, d'oignon et de lard puis fermez le pain.

3

Faites chauffer la presse à sandwich et ajoutez-y le pain garni (voir conseil).
Faites-le griller 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Conseil : Si vous n'avez pas de presse à sandwich, vous pouvez aussi préparer le toast dans une poêle à frire. Faites fondre 1/2 cs de beurre dans le poêle à feu moyen et griller le pain garni 2 à 3 minutes de chaque côté.

4

Coupez le toast en deux dans la diagonale.
Servez-le avec la sauce BBQ.

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