Pain brioché toasté au brie, lard et pomme
2 portions | chutney d'oignon
Allergènes:- Lait (contient du lactose)•
- Soja•
- Blé
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés.
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
2 pièce(s)
Pain brioché
(Contient: Lait (contient du lactose), Soja, Blé )
200 g
Brie crémeux
(Contient: Lait (contient du lactose))
Énergie (kJ)2336 kJ
Énergie (kcal)558 kcal
Graisses25.6 g
dont saturés15.4 g
Glucides60.8 g
dont sucres25.6 g
Fibres4.6 g
Protéines20 g
Sel2.4 g
- Faites chauffer la poêle, sans matière grasse, à feu moyen-vif, et cuire le lard 4 à 6 minutes.
- Ouvrez le pain brioché au couteau.
- Coupez le brie en tranches.
- Retirez le trognon de la pomme et taillez-la en tranches.
- Étalez le chutney d'oignon sur le pain brioché.
- Garnissez-le de brie, de lard et de pomme.
- Faites chauffer la presse à sandwich ou à panini et placez-y le sandwich de pain brioché (voir conseil).
- Laissez-le griller 5 à 6 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.
Conseil : Si vous n'avez pas de presse à sandwich, vous pouvez aussi préparer le pain brioché toasté dans une poêle à frire. Faites fondre 1/2 cs de beurre dans la poêle à feu moyen et griller le pain garni 2 à 3 minutes de chaque côté, à couvert.
- Coupez le pain brioché toasté en deux et servez.