Skip to main content

Energy balls au beurre de cacahuètes

Energy balls au beurre de cacahuètes

12 pièces | noix de coco et noix

Calories

:

1162 kcal

Protéines

:

27.6g protéines

Préparation

:

1 heure 15 minutes

Difficulty

:

Facile

Allergènes:

Gluten
Avoine
Arachides
Noix
Arachides
Fruits à coque
Graines de sésame
Peut contenir des traces d'allergènes

Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés.

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

/ pour 2 personnes

150 g

Flocons d'avoine

(Contient: Gluten, Avoine Peut contenir : Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)

80 g

Morceaux de dattes séchées

(Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame, Arachides)

4 contenant(s)

Beurre de cacahuètes

(Contient: Arachides Peut contenir : Fruits à coque)

80 g

Noix concassées

(Contient: Noix Peut contenir : Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)

1 cc

Cannelle en poudre

80 g

Noix de coco râpée

(Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame, Arachides)

Ingrédients à avoir chez soi

à votre goût

Miel [ou alternative vegan]

à votre goût

Sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)4864 kJ

Énergie (kcal)1162 kcal

Graisses76 g

dont saturés29.5 g

Glucides84.7 g

dont sucres34.6 g

Fibres17.8 g

Protéines27.6 g

Sel0.2 g

Ustensiles

•Bol

•Casserole

•Mixeur plongeant

•Bouilloire

•Grand bol

Instructions

1

Portez un bon volume d’eau à ébullition dans une bouilloire ou une casserole.
Mettez les morceaux de dattes dans le bol, et versez-y l’eau chaude.
Laissez tremper 10 minutes. Ensuite, prélevez 4 cs d'eau puis égouttez.
Mixez les dattes et l'eau réservée au mixeur plongeant ou au robot multifonction.

2

Hachez les noix.
Ajoutez les noix, l'avoine, la cannelle, le beurre de cacahuètes et les dattes mixées au grand bol. Ajoutez-y 1 pincée de sel et du miel à votre goût.
Mélangez bien, puis formez-en des petites boules à la main (voir conseil).

Conseil : Humidifiez vos mains pour éviter que la pâte ne colle.

3

Placez la noix de coco râpée dans un autre bol.
Passez les energy balls dans la noix de coco râpée.

4

Laissez refroidir les energy balls au réfrigérateur 1 heure minimum.
Servez-les sur un plat à service.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

EXPLOSION UMAMI ! Parmesan, miso & sauce d’huître

découvrez nos linguine en riche saveur umami !

Approuvé par les enfants : Boulettes végé & pommes de terre

et pour les parents : à garnir de fromage de chèvre !

Halloumi rôti et orzotto au potimarron

poire caramélisée, noix grillées et thym

Tilapia en sauce crémeuse au poivron grillé

boulgour, tomates cerises et noix

Nouilles udon relevées et œufs marinés

haricots verts, salade de concombre et cacahuètes piquantes au miel

Gnocchi, confit de canard, demi-glace cranberries

Parmigiano Reggiano et salade de haricots verts acidulée

Gnocchi au bleu crémeux

salade pomme & noix

Salade de burrata et lard, garniture panko & noix

haricots verts, chicon, poire et câpres

Tortelloni aux champignons en sauce au bleu

broccolini, pois mange-tout, salade et noix

Salade à la poire caramélisée et taleggio

pommes de terre rôties, courgette et noix

Potée aux lardons et haché de bœuf-porc

compote de pomme maison, panais et épinards

Salade de nouilles au pak-choï et à la cacahuète

fèves de soja, miso, citron vert et graines de sésame

Nouilles en sauce ponzu-cacahuète et œuf au plat

légumes sautés et oignons frits

Soupe de potimarron au beurre de cacahuètes

pain en forme d'étoile et œuf mollet

Pizza au serrano, burrata et sauce à l'abricot

tomates cerises, roquette et basilic

Risotto à la poire caramélisée, lardons et gouda

champignons, noix et persil

Boulettes végé en sauce crémeuse et chou rouge braisé

une seule recette, des saveurs en plus pour les parents !

Curry à la cacahuète, garniture relevée à la coco

nouilles, poivron et épinards

Soupe crémeuse façon laksa à la coco et aux cacahuètes

poivron, champignons et citron vert

Nid de nouilles « Vogel rok » aux œufs marinés

cacahuètes piquantes au miel, haricots verts et salade de concombre

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Salade césar gourmet au poulet

servie avec du lard, des anchois et des croûtons

Linguine all'Amatriciana

accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée

Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte

Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan

accompagnée d'une salade

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes

Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Dahl à l'indienne à la patate douce et au lait de coco

accompagné d'une salsa de graines de courge et d'un pain naan épicé

Brochettes de poulet et riz au lait de coco

sur des brochettes en citronnelle, préparées avec du serundeng maison

Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates

Steak met stroganoff-saus

servi avec des pappardelle fraîches

Mini-tortillas au poulet croquant et chutney de mangue

servies avec un coleslow et des tomates

Salade fusion thaïlandaise aux émincés végétariens

accompagnée de nouilles udon et de coriandre fraîches

Salade de nouilles aux crevettes et à la mangue

accompagnée d'une sauce au piment maison

Émincés de boeuf à la coréenne avec du riz

accompagnés de chou pointu et d'une sauce asiatique douce

Penne au poulet haché et sauce à la crème

préparées avec des champignons et des tomates cerises

Wraps au poisson et chutney de mangue

accompagnés d’une salade de chou et de carotte

Bûches ardennaises maison

accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Bibimbap coréen au filet de porc émincé

accompagné de légumes crus et sautés et d’un œuf au plat

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Mac & Cheese aux lardons

au four à micro-ondes ou au four

Spaghetti express aux crevettes ail & citron

sauce tomate crémeuse et roquette

Poulet en sauce soja sucrée et cacahuètes au miel piquantes

riz collant à l’ail, pak-choï et carotte

Lasagne crémeuse fenouil & poireau

fromage italien, basilic et origan frais

Salade de lentilles au chèvre & vinaigrette cranberries

patate douce rôtie, oignon mariné et amandes salées

Rigatoni crémeuses aux champignons

huile parfumée à la truffe, broccolini et épinards

Tacos au fromage à griller, mangue & chili doux

coriandre et salade croquante

Saucisse de porc en sauce au curry

pommes de terre poêlées, slaw de crudités et oignon poêlé

Flammekueche au taleggio et à la pomme

pommes de terre poêlées et salade de concombre croquante

Stoemp à l'asiatique

chou et œuf mollet

Curry de poisson parfumé, sugar-snaps & coriandre

riz, carotte et lait de coco

Mijoté de légumes à l’italienne et couscous perlé

toast à l’ail maison et Grana Padano

Saucisses de porc & stoemp de patate douce

poireau, fromage grec et jus à l'oignon

Risotto caprese

épinards, mozzarella et piment rouge

Soupe de poulet & orecchiette

carotte, poireau et persil

Conchiglie aux champignons au miso

épinards, Grana Padano et gomasio

Escalope de jambon et pois mange-tout

purée de chou-rave et jus à l'échalote

Salade de chèvre chaud & crostini

sauce à l'oignon caramélisé, noix et pomme

Tacos fusion au cabillaud sauce hoisin

concombre, coleslaw & oignons croustillants

Salade façon César et pois chiches croustillants

sauce maison, Parmigiano Reggiano et croûtons