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HF Desk Only - Veggie - Noodles - try to use NID: Thai Stir-fry Mix

HF Desk Only - Veggie - Noodles - try to use NID: Thai Stir-fry Mix

with Thai vegetable mix and peanuts

Tags:
Végé
Calorie Smart
Allergènes:
Gluten
Blé
Œuf
Arachides
Graines de sésame
Soja

Préparation15 minutes
Cuisson15 minutes
DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

110 g

Nouilles udon fraîches

(Contient: Gluten, Blé )

1 pièce(s)

Œuf

(Contient: Œuf)

1 pièce(s)

Gousse d'ail

5 g

Purée de gingembre

½ pièce(s)

Carotte

200 g

Légumes à la thaïlandaise avec pois mange-tout

5 g

Persil plat et coriandre frais

(Peut contenir: Céleri)

10 g

Cacahuètes salées

(Contient: Arachides Peut contenir: Fruits à coque, Graines de sésame)

20 g

Sauce pour wok au gingembre

(Contient: Blé , Graines de sésame, Soja)

5 ml

Huile de sésame

(Contient: Graines de sésame)

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile de tournesol

1 cc

Miel [ou alternative vegan]

à votre goût

Sauce soja [à faible teneur en sel]

à votre goût

Sauce rouge épicée [de type harissa]

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2363 kJ
Énergie (kcal)565 kcal
Graisses29.1 g
dont saturés4.6 g
Glucides52.8 g
dont sucres15.9 g
Fibres9.2 g
Protéines19.9 g
Cholestérol0.3 mg
Sel1.6 g
Potassium214.2 mg
Calcium24.3 mg
Iron0.6 mg

Ustensiles

Wok ou sauteuse

Instructions

1
2
3
4

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