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Gepofte zoete aardappel

Gepofte zoete aardappel

met krokante tempeh

Calories

:

908 kcal

Protéines

:

26.4g protéines

Préparation

:

30 minutes

Difficulty

:

Facile

Vegan

Allergènes:

Arachides
Blé
Soja
Gluten
Fruits à coque
Graines de sésame
Peut contenir des traces d'allergènes

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

300 g

Patate douce

1 pièce(s)

Oignon rouge

½ pièce(s)

Poivron

½ pièce(s)

Carotte

½ pièce(s)

Citron vert

10 g

Cacahuètes non salées

(Contient: Arachides Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame)

80 g

Dés de tempeh

(Contient: Blé , Soja, Gluten)

40 g

Guacamole

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile d'olive

½ cs

Sauce soja [à faible teneur en sel]

½ cs

Sauce soja sucrée

¼ cc

Cassonade

1 cs

Veganaise

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3801 kJ

Énergie (kcal)908 kcal

Graisses43.6 g

dont saturés6.1 g

Glucides99.5 g

dont sucres43.8 g

Fibres16.4 g

Protéines26.4 g

Sel2.5 g

Potassium608.1 mg

Calcium62.4 mg

Iron1 mg

Ustensiles

•Poêle

•Petit bol

Instructions

1

2

3

4

5

6

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légumes rôtis et sauce au poivron

Curry de poulet à la patate douce épicé

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huile au safran et aïoli

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Gratin de poireau & viande hachée épicés à l'italienne

préparé avec des pommes de terre et fromage vieux

Nouilles sautées aux crevettes et chou chinois

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accompagnés d'une salade, de courgette grillée et d'un œuf dur

Porc laqué, germes de soja & épices coréennes

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crème, fenouil, aubergine, poivron et olives

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à la coréenne - haricots verts & carotte marinée

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Nouilles udon au poulet épicé gochujang

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Salade césar gourmet au poulet

servie avec du lard, des anchois et des croûtons

Linguine all'Amatriciana

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Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

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accompagnée d'une salade

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes

Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

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Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Stoemp avec chorizo & boulettes de viande

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Poulet croustillant et sauce teriyaki à la mangue

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Chou-fleur rôti en sauce au curry vert

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