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Biefstuk met geroosterde spruiten en parmigiano reggiano

Biefstuk met geroosterde spruiten en parmigiano reggiano

met knolselderijfrieten

Calories

:

545 kcal

Protéines

:

37.1g protéines

Préparation

:

30 minutes

Difficulty

:

Intermédiaire

Sans lactose

-30 % de glucides

Allergènes:

Céleri
Lait (contient du lactose)

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

1 pièce(s)

Steak

0.3 pièce(s)

Céleri-rave

(Contient: Céleri)

100 g

Haricots verts

¼ sachet(s)

Épices mexicaines

0.1 pièce(s)

Citron

10 g

Parmigiano Reggiano AOP

(Contient: Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile d'olive

1.5 cs

Beurre [végétal]

¼ cs

Sauce soja [à faible teneur en sel]

¼ pièce(s)

Cube de bouillon de bœuf à faible teneur en sel

à votre goût

Huile d'olive vierge extra

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2281 kJ

Énergie (kcal)545 kcal

Graisses36.6 g

dont saturés17.2 g

Glucides11.4 g

dont sucres1.9 g

Fibres9.3 g

Protéines37.1 g

Sel1.4 g

Potassium265.4 mg

Calcium70.8 mg

Iron0.8 mg

Ustensiles

•Grand bol

•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

•Poêle avec couvercle

•Poêle

•Papier aluminium

•Essuie-tout

•Râpe

Instructions

1

2

3

4

5

6

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Cette fois, c’est vous qui préparez le pistolet au fromage

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Avec une touche de fraîcheur grâce à la roquette et au citron

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À l’huile de sésame pour une explosion d’arômes

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Accompagné de poivron rouge et de tomate

Truite fumée aux pommes de terre et aux haricots verts

Avec des tomates et du cresson

Cuisse de poulet confite, légumes d'hiver et pommes de terres sautées

Accompagnées de céleri-rave

Orge perlé à la truite fumée et aux choux de Bruxelles

Avec du cresson et du céleri-rave cuit au four

Orzo aux légumes rôtis et à la ricotta

Avec des carottes et des betteraves rouges cuites au four

Salade de haricots et chicorée frisée avec émincés de porc

Avec du piccalilli aigre-doux et de la poire à l’étuvée

Riz cargo aux légumes accompagné d’une omelette

Quinoa au tofu épicé et aux brocolis

Aux poivrons rouges avec une sauce au yaourt et au tahini

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Salade césar gourmet au poulet

servie avec du lard, des anchois et des croûtons

Linguine all'Amatriciana

accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée

Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte

Filet de saumon et spaghetti au pesto

servis avec des tomates au four et de la courgette

Poulet en croûte et légumes rôtis

servis avec un riz à l'ail et au gingembre

Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan

accompagnée d'une salade

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes

Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Brochettes de poulet et riz au lait de coco

sur des brochettes en citronnelle, préparées avec du serundeng maison

Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates

Steak met stroganoff-saus

servi avec des pappardelle fraîches

Mini-tortillas au poulet croquant et chutney de mangue

servies avec un coleslow et des tomates

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Salade de nouilles aux crevettes et à la mangue

accompagnée d'une sauce au piment maison

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Penne au poulet haché et sauce à la crème

préparées avec des champignons et des tomates cerises

Wraps au poisson et chutney de mangue

accompagnés d’une salade de chou et de carotte

Bûches ardennaises maison

accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Salade de pâtes à la niçoise

thon, haricots verts et œuf dur

Filet de poulet en sauce crémeuse à la ciboulette

grenailles poêlées et carottes rôties

Aubergine rôtie et sauce au tahini

semoule à la tomate et fromage à la grecque

Saumon en sauce feta, citron & herbes fraîches

salade de semoule, betterave et amandes

Steak en sauce au beurre ail & sésame

haricots verts à l'indonésienne et pommes de terre poêlees

Cabillaud en sauce ponzu et sugar-snaps laqués

purée de carotte, oignons croustillants et gomasio

Crevettes & curry tropical coco-ananas

riz jasmin et poivron vert pointu

Salade de taco de poulet & crème aigre acidulée

chips de tortilla, oignon mariné et haricots noirs

Soupe aux tortelloni, bœuf haché et Grana Padano

origan et basilic frais

Boulgour au portobello à la harissa & sauce yaourt épicée

pois chiches fumés & salade tomate-concombre

Strudel version salée au poulet, dinde & légumes

salade de tomate et fromage à la grecque

Tilapia à la florentine & sauce hollandaise

pommes de terre rôties, épinards, aneth et citron

Hachis Parmentier bœuf & porc gratiné au cheddar

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Fromage de chèvre crémeux et jus à l'oignon

stoemp de carotte & épinards, noix de pécan

Saucisse de porc en sauce au curry

pommes de terre poêlées, slaw de crudités et oignon poêlé

Poulet en sauce soja sucrée & cacahuètes au miel piquantes

riz collant à l’ail, pak-choï et carotte

Pizza Tex-Mex garnie d'avocat

fromage à la grecque, poivron et salsa de tomate

Lasagne aux légumes et basilic frais

sauce au mascarpone, courgette rôtie et carotte

Filet de dinde laqué sur soupe aux légumes

sauce au poivron rôti, yaourt et ciboulette

Émincés de steak laqués

riz, légumes poêlés et graines de sésame