belgian
on parsnip mash
Tags:
Eiwitrijk
•Légumes +
Allergènes:
Céleri
•Lait (contient du lactose)
Préparation30 minutes
Cuisson30 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
½ g
Steak mariné
(Contient: Céleri Peut contenir: Œuf, Gluten, Lait (contient du lactose), Moutarde, Graines de sésame, Soja)
200 g
Pomme de terre
½ pièce(s)
Panais
½ pièce(s)
Oignon rouge
½ pièce(s)
Poireau
2.5 g
Estragon frais
100 ml
Crème liquide
(Contient: Lait (contient du lactose))
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Beurre [végétal]
¼ pièce(s)
Cube de bouillon de légumes (à faible teneur en sel)
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)2590 kJ
Énergie (kcal)619 kcal
Graisses34.4 g
dont saturés23.7 g
Glucides61.2 g
dont sucres17.4 g
Fibres14.9 g
Protéines11 g
Sel1.4 g
Ustensiles
•Éplucheur
•Casserole avec couvercle
•Poêle
•Papier aluminium
•Presse-purée
•Casserole en inox
Instructions
1
2
3
4
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