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W46 - Collaborative Kids Friendly BNL - 15 min - Asian or South American - Veggie

With herbed yoghurt sauce and apricot chutney

Allergènes:
Blé
Gluten
Lait (contient du lactose)

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation15 minutes
Cuisson15 minutes
DifficultéFacile
quantité

75 g

Boulgour

(Contient: Blé , Gluten Peut contenir : Kamut , Blé Khorasan, Seigle, Orge , Gluten, Avoine )

½ pièce(s)

Poivron rouge pointu

½ sachet(s)

Mélange d’épices péruviennes

100 g

Chou rouge râpé

70 g

Maïs conserve

½ pièce(s)

Citron vert

5 g

Aneth, menthe et persil plat frais

75 g

Yaourt à la grecque BIO

(Contient: Lait (contient du lactose))

25 g

Chutney d'abricot

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Huile d'olive

½ pièce(s)

Cube de bouillon de bœuf à faible teneur en sel

à votre goût

Poivre et sel

½ cs

Eau pour la sauce

Énergie (kJ)2401 kJ
Énergie (kcal)574 kcal
Graisses17.9 g
dont saturés6.5 g
Glucides88.9 g
dont sucres18.9 g
Fibres16.2 g
Protéines17.6 g
Sel1.7 g
Potassium210.3 mg
Calcium100.4 mg
Iron0.3 mg
Casserole en inox
Poêle avec couvercle
Saladier

Instructions

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