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W44 | Premium - ASPARAGUS

W44 | Premium - ASPARAGUS

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Recipe Development TeamMis à jour le November 21, 2025

Calories

:

1103 kcal

Protéine

:

45.8g protéine

Préparation

:

25 minutes

Difficulty

:

Facile

Allergènes:

Lait (contient du lactose)
Œuf
Poisson
Céleri
Peut contenir des traces d'allergènes

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

125 g

Pomme de terre

250 g

Asperges blanches

½ pièce(s)

Échalote

100 ml

Crème fraîche liquide

(Contient : Lait (contient du lactose))

5 g

Aneth frais

(Peut contenir : Céleri)

2 pièce(s)

Œuf

(Contient : Œuf)

20 g

Roquette

75 g

Miettes de saumon fumé à chaud

(Contient : Poisson)

Non inclus dans la livraison

1 cs

Huile d'olive

1 cs

Beurre [végétal]

⅓ pièce(s)

Cube de bouillon de champignons ou de légumes à faible teneur en sel

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)4615 kJ

Énergie (kcal)1103 kcal

Graisses67.2 g

dont saturés29.3 g

Glucides40.6 g

dont sucres12 g

Fibres8 g

Protéines45.8 g

Sel2 g

Potassium1271.3 mg

Calcium103.3 mg

Iron3.5 mg

Ustensiles

•Éplucheur

•Casserole avec couvercle

•Sauteuse ou grande poêle

•Casserole en inox

Instructions

1

2

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4

5

6

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Steak de cerf en sauce à l'échalote

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Filet de merlu poêlé au beurre de sauge maison

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Chou-fleur rôti en sauce aux champignons

parmigiano reggiano et pommes de terre

Gratin de poireau & viande hachée épicés à l'italienne

préparé avec des pommes de terre et fromage vieux

Filet de poulet aux herbes et pommes de terre au four

accompagnés d'une salade, de courgette grillée et d'un œuf dur

Salade de pâtes à la niçoise aux haricots verts et au thon

garnie de tomates cerises et d'un œuf dur

Gnocchis, sauce tomate aux épinards et au chèvre

Avec du basilic et des pignons de pin

Recette culte : boulettes de poulet sauce champignons crémeuse

craquez (encore et encore !) pour nos incontournables

Comme chez Mamie : « Hete bliksem » au porc & à la pomme

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Comme chez Mamie : Soupe au chicon, crostini & ciboulette

au fromage de Passendale

Focus sport : Poulet XL, sauce yaourt citronnée & boulgour

avec 50 g de protéines minimum par personne

Comme chez Mamie : « Oiseau sans tête» & sauce à l'estragon

purée de pommes de terre et carottes glacées

Comme chez Mamie : Vols-au-vent aux deux poulets

champignons, persil et frites de pomme de terre, carotte & panais

Burger de poulet à la hawaïenne & champignons laqués

inspiré du « loco moco », sur riz et œuf au plat

Crevettes & pommes de terre tandoori, sauce yaourt

salade, herbes fraîches et oignon aigre-doux

Cabillaud & curry crémeux aux pommes de terre

brocoli, carotte et oignons croustillants

Aiguillettes de poulet & lanières d'omelette

riz sauté, concombre aigre-doux pimenté et cacahuètes

Canard laqué au miel sur soupe aux légumes

sauce au poivron rôti, yaourt et ciboulette

Salade de pâtes au saumon fumé & avocat

fromage à la grecque et vinaigrette miel-moutarde

Traybake fusion au poulet, vinaigrette ail & fines herbes

wedges de pommes de terre, yaourt et haricots à la coco

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes

Linguine all'Amatriciana

accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée

Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan

accompagnée d'une salade

Brochettes de poulet et riz au lait de coco

sur des brochettes en citronnelle, préparées avec du serundeng maison

Fish and chips

servi avec une sauce ravigote et une salade de fenouil et concombre

Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates

Salade thaïlandaise de poulet haché piquant

servie dans de la little gem avec des concombres aigres-doux

Steak met stroganoff-saus

servi avec des pappardelle fraîches

Mini-tortillas au poulet croquant et chutney de mangue

servies avec un coleslow et des tomates

Salade de nouilles aux crevettes et à la mangue

accompagnée d'une sauce au piment maison

Salade fusion thaïlandaise aux émincés végétariens

accompagnée de nouilles udon et de coriandre fraîches

Émincés de boeuf à la coréenne avec du riz

accompagnés de chou pointu et d'une sauce asiatique douce

Penne au poulet haché et sauce à la crème

préparées avec des champignons et des tomates cerises

Conchiglie au pesto rouge et à la feta

accompagnées de poivron rouge, mâche et basilic

Bibimbap coréen au filet de porc émincé

accompagné de légumes crus et sautés et d’un œuf au plat

Bûches ardennaises maison

accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Salade césar gourmet au poulet

servie avec du lard, des anchois et des croûtons

Les incontournables de la semaine

Nuggets de poulet maison & frites au four

salade à la crème aigre et sauce au piment doux

Casarecce alla Norma & Parmigiano Reggiano

aubergine, pecorino et basilic frais

Soirée burger en famille : Cheeseburger végé à l'italienne

à composer vous-même et à déguster ensemble !

Bowl de boulgour au saumon fumé

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Bowl de poulet pané au panko & mayo soja-miel

riz, fèves de soja, brocoli et gomasio

Sandwich au brie & oignon caramélisé

salade de pommes de terre à la pomme et chutney d'oignon

Approuvé par les enfants : Burger de poisson, pommes de terre & légumes

et pour les parents : garni de sauce tartare, citron et gomasio !

Orzotto au fenouil & épinards

fromage à la grecque, citron et pistaches

Salade au saumon fumé & rubans de courgette

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Orecchiette & boulettes de viande épicées kefta

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Filet de tilapia au zaatar & salsa acidulée

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Salade de nouilles udon aux crevettes & mangue

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Mijoté de porc à l'espagnole aux haricots de Lima

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Ailes de poulet BBQ sauce Ranch & frites

salade de tomate-concombre & herbes fraîches

Émincés de bœuf, boulgour & herbes fraîches

pois mange-tout et épices du Moyen-Orient

Saumon teriyaki, champignons & gomasio

couscous perlé, courgette et oignon nouveau

Steak & sauce douce à l'oignon

pommes de terre et salade de concombre

Saumon glacé au chutney de mangue

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