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W40 - Open briefing - use: EID - B&L sausage cheddar

With potatoe parsnip mash and crispy fried onions

Calories

:

966 kcal

Protéines

:

25.8g protéines

Préparation

:

30 minutes

Difficulty

:

Facile

Allergènes:

Lait (contient du lactose)
Soja
Gluten
Blé
Graines de sésame
Gluten
Arachides
Fruits à coque
Peut contenir des traces d'allergènes

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

1 pièce(s)

Saucisse de porc au cheddar et oignon mijoté

(Contient: Lait (contient du lactose))

½ pièce(s)

Panais

½ pièce(s)

Poireau

200 g

Pomme de terre

20 g

Sauce asiatique douce

(Contient: Soja, Gluten, Blé )

15 g

Oignons frits

(Contient: Blé Peut contenir : Graines de sésame, Gluten, Arachides, Fruits à coque)

½ pièce(s)

Oignon

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Huile d'olive

1.5 cs

Beurre [végétal]

½ pièce(s)

Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel

⅕ pièce(s)

Cube de bouillon de bœuf à faible teneur en sel

50 ml

Eau pour la sauce

1 cs

Sauce soja sucrée

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)4043 kJ

Énergie (kcal)966 kcal

Graisses58.6 g

dont saturés27.5 g

Glucides82.3 g

dont sucres26.2 g

Fibres14.3 g

Protéines25.8 g

Sel3.3 g

Trans Fat0.1 g

Potassium1663.3 mg

Calcium110.5 mg

Iron1.9 mg

Ustensiles

•Casserole

•Poêle

•Sauteuse

Instructions

1

2

3

4

5

6

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Linguine all'Amatriciana

accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée

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Poulet en croûte et légumes rôtis

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Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan

accompagnée d'une salade

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes

Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Brochettes de poulet et riz au lait de coco

sur des brochettes en citronnelle, préparées avec du serundeng maison

Gyros au poulet façon kebab

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Steak met stroganoff-saus

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Mini-tortillas au poulet croquant et chutney de mangue

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Salade fusion thaïlandaise aux émincés végétariens

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Salade de nouilles aux crevettes et à la mangue

accompagnée d'une sauce au piment maison

Émincés de boeuf à la coréenne avec du riz

accompagnés de chou pointu et d'une sauce asiatique douce

Penne au poulet haché et sauce à la crème

préparées avec des champignons et des tomates cerises

Wraps au poisson et chutney de mangue

accompagnés d’une salade de chou et de carotte

Bûches ardennaises maison

accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Salade de pâtes à la niçoise

thon, haricots verts et œuf dur

Filet de poulet en sauce crémeuse à la ciboulette

grenailles poêlées et carottes rôties

Aubergine rôtie et sauce au tahini

semoule à la tomate et fromage à la grecque

Saumon en sauce feta, citron & herbes fraîches

salade de semoule, betterave et amandes

Steak en sauce au beurre ail & sésame

haricots verts à l'indonésienne et pommes de terre poêlees

Cabillaud en sauce ponzu et sugar-snaps laqués

purée de carotte, oignons croustillants et gomasio

Crevettes & curry tropical coco-ananas

riz jasmin et poivron vert pointu

Salade de taco de poulet & crème aigre acidulée

chips de tortilla, oignon mariné et haricots noirs

Soupe aux tortelloni, bœuf haché et Grana Padano

origan et basilic frais

Boulgour au portobello à la harissa & sauce yaourt épicée

pois chiches fumés & salade tomate-concombre

Strudel version salée au poulet, dinde & légumes

salade de tomate et fromage à la grecque

Tilapia à la florentine & sauce hollandaise

pommes de terre rôties, épinards, aneth et citron

Hachis Parmentier bœuf & porc gratiné au cheddar

carotte, poireau et thym

Fromage de chèvre crémeux et jus à l'oignon

stoemp de carotte & épinards, noix de pécan

Saucisse de porc en sauce au curry

pommes de terre poêlées, slaw de crudités et oignon poêlé

Poulet en sauce soja sucrée & cacahuètes au miel piquantes

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Pizza Tex-Mex garnie d'avocat

fromage à la grecque, poivron et salsa de tomate

Lasagne aux légumes et basilic frais

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Émincés de steak laqués

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