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W26 - Veggie: No Meatreplacer - Stir Fry - use NID: Red Potatoes

W26 - Veggie: No Meatreplacer - Stir Fry - use NID: Red Potatoes

with sugar snaps and a cucumber radish salad

Allergènes:
Soja
Graines de sésame
Gluten
Blé
Arachides

Préparation
Cuisson
DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

250 g

Pommes de terre roses à chair ferme

100 g

Brocoli

½ pièce(s)

Oignon rouge

½ pièce(s)

Gousse d'ail

½ pièce(s)

Poivron rouge pointu

¼ pièce(s)

Piment rouge

½ bouquet(s)

Radis

25 g

Fèves de soja

(Contient: Soja)

½ pièce(s)

Citron vert

5 ml

Huile de sésame

(Contient: Graines de sésame)

½ sachet(s)

Graines de sésame

(Contient: Graines de sésame Peut contenir: Noix , Noisettes , Fruits à coque, Noix de macadamia , Noix de cajou , Noix du Brésil, Noix de pécan , Amandes, Arachides, Pistaches )

20 g

Sauce asiatique douce

(Contient: Soja, Gluten, Blé )

5 g

Basilic thaï frais

10 g

Cacahuètes non salées

(Contient: Arachides Peut contenir: Pistaches , Noix de macadamia , Amandes, Fruits à coque, Noisettes , Noix de pécan , Graines de sésame, Noix , Noix du Brésil, Noix de cajou )

Ingrédients à avoir chez soi

à votre goût

Poivre et sel

½ cs

Sauce soja [à faible teneur en sel]

1 cs

Mayonnaise [végétale]

½ cc

Miel [ou alternative vegan]

1 cs

Huile de tournesol

1 cs

Vinaigre de vin blanc

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3066 kJ
Énergie (kcal)733 kcal
Graisses42 g
dont saturés5.4 g
Glucides68.8 g
dont sucres15.7 g
Fibres17 g
Protéines18.2 g
Sel2.3 g

Instructions

1
2
3
4

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