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W26 - Quick (25 mins) & Calorie Smart - White fish - Stir Fry or Noodles

with pak choi and ginger-stir fry sauce

Tags:
Calorie Smart
Allergènes:
Poisson
Moutarde
Fruits à coque
Noix de cajou

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation25 minutes
Cuisson25 minutes
DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

75 g

Riz jasmin

1 pièce(s)

Filet de merlu

(Contient: Poisson)

½ sachet(s)

Épices de curry jaune

½ pièce(s)

Gousse d'ail

½ pièce(s)

Oignon rouge

½ pièce(s)

Poivron rouge pointu

½ pièce(s)

Courgette

20 g

Chutney de mangue

(Contient: Moutarde)

10 g

Noix de cajou grillées

(Contient: Fruits à coque, Noix de cajou Peut contenir : Pistaches , Noix , Amandes, Fruits à coque, Noix du Brésil, Noix de pécan , Noisettes , Noix de macadamia )

Ingrédients à avoir chez soi

175 ml

Eau pour le riz

1 cs

Huile de tournesol

½ cs

Farine

½ cs

Sauce soja [à faible teneur en sel]

½ cs

Vinaigre de vin blanc

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2703 kJ
Énergie (kcal)646 kcal
Graisses21.2 g
dont saturés3.4 g
Glucides86.4 g
dont sucres16.2 g
Fibres4.8 g
Protéines33 g
Sel2.1 g
Potassium442.5 mg
Calcium57.9 mg
Iron2 mg

Ustensiles

Casserole avec couvercle
Wok ou sauteuse
Essuie-tout

Instructions

1
2
3
4

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