vegetarische moussaka
met linzen en oude kaas
Tags:
Légumes +
•-30 % de glucides
•Riche en protéines
Allergènes:
Soja
•Orge
•Gluten
•Lait (contient du lactose)
Préparation45 minutes
Cuisson30 minutes
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
quantité
1 pièce(s)
Aubergine
¼ paquet(s)
Lentilles
(Peut contenir: Gluten)
½ pièce(s)
Oignon
75 g
Haché vegan
(Contient: Soja, Orge , Gluten Peut contenir: Gluten, Seigle, Céleri, Blé , Avoine , Moutarde)
½ sachet(s)
Origan séché
½ sachet(s)
Mélange d'épices du Moyen-Orient
½ sachet(s)
Ras el hanout
100 g
Passata
75 g
Yaourt à la grecque BIO
(Contient: Lait (contient du lactose))
25 g
Gouda vieux râpé
(Contient: Lait (contient du lactose))
Ingrédients à avoir chez soi
1.5 cs
Huile d'olive
¼ pièce(s)
Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel
½ cs
Vinaigre balsamique noir
60 ml
Eau pour la sauce
à votre goût
Poivre et sel
Ustensiles
•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
•Passoire
•Sauteuse ou grande poêle
•Plat à four
Instructions
1
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