vegan couscous/bulgur
met kikkererwten en vegan tzatziki
Tags:
Légumes +
•Snel & gezond
•Vegan
•Végé
Allergènes:
Gluten
•Blé
•Fruits à coque
•Amandes
Préparation25 minutes
Cuisson25 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
1 pièce(s)
Oignon
½ pièce(s)
Gousse d'ail
5 g
Menthe fraîche
(Peut contenir: Céleri)
½ pièce(s)
Poivron
85 g
Semoule complète
(Contient: Gluten, Blé Peut contenir: Moutarde, Soja, Lupin)
½ sachet(s)
Mélange d'épices du Moyen-Orient
½ sachet(s)
Mélange d’épices péruviennes
½
Concentré de tomate
½ boîte(s)
Pois chiches
5 g
Amandes effilées
(Contient: Fruits à coque, Amandes Peut contenir: Noix de pécan , Noix du Brésil, Pistaches , Noix de macadamia , Arachides, Graines de sésame, Noisettes , Noix )
100 g
Épinards
90 ml
Lait de coco
15 g
Harissa
15 g
Cranberries séchés
(Peut contenir: Graines de sésame, Arachides, Fruits à coque)
Ingrédients à avoir chez soi
125 ml
Eau
0.38 pièce(s)
Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel
¾ cs
Huile d'olive
1 cs
Vinaigre balsamique noir
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)1378 kJ
Énergie (kcal)329 kcal
Graisses26 g
dont saturés15.4 g
Glucides15 g
dont sucres11.3 g
Fibres10.4 g
Protéines6.5 g
Sel0.7 g
Ustensiles
•Petite casserole avec couvercle
•Sauteuse
•Poêle
Instructions
1
2
3
4
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