Vegan - bloemkool bang bang
over brown rice with ginger vegetable stir fry
Tags:
Légumes +
•Vegan
•Végé
Allergènes:
Gluten
•Blé
•Arachides
•Noix de cajou
•Graines de sésame
Préparation30 minutes
Cuisson25 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
35 g
Sauce au chili sucrée et épicée
15 g
Chapelure panko
(Contient: Gluten, Blé )
100 g
Fleurettes de chou-fleur
85 g
Riz brun cuisson rapide
1 pièce(s)
Gousse d'ail
½ pièce(s)
Échalote
½ pièce(s)
Carotte violette
½ pièce(s)
Mini-concombre
10 g
Cacahuètes salées
(Contient: Arachides Peut contenir: Fruits à coque, Graines de sésame)
10 g
Noix de cajou grillées
(Contient: Arachides, Noix de cajou Peut contenir: Fruits à coque, Graines de sésame)
5 g
Graines de sésame
(Contient: Graines de sésame Peut contenir: Fruits à coque, Arachides)
50 g
Épinards
20 g
Sauce pour wok au gingembre
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Huile d'olive
1 cs
Veganaise
½ cs
Farine
1 cs
Sauce soja [à faible teneur en sel]
à votre goût
Sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)1255 kJ
Énergie (kcal)300 kcal
Graisses22.8 g
dont saturés2.7 g
Glucides16.5 g
dont sucres7.8 g
Fibres5.4 g
Protéines5.3 g
Sel2 g
Ustensiles
•Bol
•Grand bol
•Petit bol
•Casserole
•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
•Poêle
Instructions
1
2
3
4
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