Varkenshaas met gratin
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Varkenshaas met gratin

Varkenshaas met gratin

met frisse salade en pijnboompitten

Tags:
Eiwitrijk
•Keto
•Pauvre en glucides
Allergènes:
Lait (contient du lactose)

Préparation35 minutes
Cuisson35 minutes
DifficultéIntermédiaire

Ingrédients

quantité

1 pièce(s)

Tomate

1 pièce(s)

Chicon

½ pièce(s)

Parmigiano Reggiano AOP

(Contient Lait (contient du lactose))

2 pincée

Noix de muscade

1 pièce(s)

Filet mignon de porc

(Peut contenir Gluten, Lait (contient du lactose), Moutarde, Céleri, Soja)

1 pièce(s)

Gousse d'ail

20 g

Roquette et mâche

100 ml

Crème fraîche liquide

(Contient Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Beurre [végétal]

à votre goût

Huile d'olive vierge extra

½ cs

Moutarde

⅓ pièce(s)

Cube de bouillon de volaille à faible teneur en sel

à votre goût

Poivre et sel

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Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2359 kJ
Énergie (kcal)564 kcal
Graisses39.2 g
dont saturés25.4 g
Glucides15.3 g
dont sucres10.5 g
Fibres7.6 g
Protéines36.2 g
Sel1.7 g

Ustensiles

•Casserole
•Passoire
•Plat à four
•Râpe
•Poêle
•Papier aluminium
•Saladier

Instructions

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