La pomme dégage un gaz naturel (l'éthylène) qui fait mûrir les autres fruits plus rapidement. Pensez-y si vous la placez dans votre corbeille à fruits !
80 g
Camembert
2 tranche(s)
Lard
1 pièce(s)
Little gem
½ pièce(s)
Pomme
½ pièce(s)
Courgette
5 g
Ciboulette fraîche
½ pièce(s)
Ciabatta complète
10 g
Noix de pécan concassées
1 cs
Huile d'olive
1.5 cs
Huile d'olive vierge extra
1 cc
Moutarde
1 cc
Miel [ou alternative vegan]
à votre goût
Poivre et sel
Le saviez-vous ? La pomme contient des flavonoïdes, des antioxydants qui protègent des radicaux libres. Nocifs pour la santé, ces derniers sont causés notamment par les rayons du soleil ou la pollution atmosphérique.