Sandwich de galettes d’épeautre à l’avocat, au fromage mi-vieux et au cresson alénois
Sandwich de galettes d’épeautre à l’avocat, au fromage mi-vieux et au cresson alénois
Allergènes:
Gluten
•Lait (contient du lactose)
Préparation
Cuisson
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
½ pièce(s)
Avocat
6 pièce(s)
Gaufres à l'épeautre
(Contient: Gluten)
2 pièce(s)
Gouda Mi-Vieux
(Contient: Lait (contient du lactose))
2 cs
Cresson alénois
Ingrédients à avoir chez soi
à votre goût
Poivre et sel
Instructions
1
Coupez l’avocat en deux, ôtez-en le noyau et tartinez la chair de l’avocat sur les galettes d’épeautre.
2
Recouvrez deux galettes d’épeautre par personne d’une tranche de fromage mi-vieux et de la moitié du cresson alénois.
3
Placez la troisième galette d’épeautre comme un sandwich sur l’une des galettes garnies et saupoudrez du reste du cresson alénois.
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