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Sandwich de galettes d’épeautre à l’avocat, au fromage mi-vieux et au cresson alénois

Sandwich de galettes d’épeautre à l’avocat, au fromage mi-vieux et au cresson alénois

Calories

:

332 kcal

Protéines

:

12g protéines

Difficulty

:

Facile

Allergènes:

Gluten
Lait (contient du lactose)
Peut contenir des traces d'allergènes

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

½ pièce(s)

Avocat

6 pièce(s)

Gaufres à l'épeautre

(Contient: Gluten)

2 pièce(s)

Gouda Mi-Vieux

(Contient: Lait (contient du lactose))

2 cs

Cresson alénois

Ingrédients à avoir chez soi

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

/ par portion

Énergie (kcal)332 kcal

Énergie (kJ)1389.1 kJ

Graisses18 g

dont saturés6 g

Glucides29 g

Fibres6 g

Protéines12 g

Instructions

1

Coupez l’avocat en deux, ôtez-en le noyau et tartinez la chair de l’avocat sur les galettes d’épeautre.

2

Recouvrez deux galettes d’épeautre par personne d’une tranche de fromage mi-vieux et de la moitié du cresson alénois.

3

Placez la troisième galette d’épeautre comme un sandwich sur l’une des galettes garnies et saupoudrez du reste du cresson alénois.

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