Pain pita au poulet effiloché et à l'avocat
2 portions | poivron et gouda
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes.
Tags:
Recette
Allergènes:
Blé
•Lait (contient du lactose)
Préparation15 minutes
Cuisson15 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
/ pour 2 personnes
4 pièce(s)
Pains pita
(Contient Blé)
200 g
Poulet effiloché
1 pièce(s)
Avocat
100 g
Bâtonnets de poivron
50 g
Gouda râpé
(Contient Lait (contient du lactose))
1 pièce(s)
Citron
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Huile d'olive
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)2788 kJ
Énergie (kcal)666 kcal
Graisses32.6 g
dont saturés10.3 g
Glucides55 g
dont sucres6 g
Fibres6.3 g
Protéines34.7 g
Sel2.5 g
Ustensiles
•Poêle
•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
•Bol
Instructions
1
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites chauffer l'huile d'olive dans la poêle à feu moyen et cuire le poivron 2 à 3 minutes.
- Réservez-le hors de la poêle puis ajoutez le poulet effiloché à la poêle ainsi que 2 cs d'eau. Faites cuire 3 à 4 minutes puis salez et poivrez.
2
- Pendant ce temps, coupez les pitas en deux et disposez-les sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Parsemez-en la moitié de fromage râpé.
- Enfournez les pitas 4 à 5 minutes en haut du four, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
3
- Pendant ce temps, coupez l'avocat en deux, retirez-en le noyau. Sortez-en la chair à la cuillère puis coupez-la en petits dés.
- Coupez le citron en deux.
- Dans le bol, pressez la moitié du citron.
- Ajoutez-y l'avocat et écrasez le tout en purée à la fourchette. Salez et poivrez.
4
- Étalez l'avocat écrasé sur la moitié de pita sans fromage.
- Déposez-y le poivron et le poulet effiloché puis fermez la pita avec la partie fromagée.
- Servez chaud.