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Korean Style Gochujang Beef Bibimbap

with Sesame Green Beans and Pickled Carrot

Tags:

Calorie Smart

Allergènes:

Gluten

•Soja

•Blé

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation30 minutes

Cuisson20 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

½ pièce(s)

Carotte

1 pièce(s)

Gousse d'ail

100 g

Haricots verts

15 g

Gochujang

(Contient: Gluten, Soja, Blé )

75 g

Riz jasmin

100 g

Bœuf haché aux épices orientales

(Peut contenir : Gluten, Œuf, Moutarde, Céleri, Soja)

½ pièce(s)

Oignon rouge

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Vinaigre de vin blanc

½ cs

Sauce soja [à faible teneur en sel]

½ cs

Miel [ou alternative vegan]

½ cc

Sucre

25 ml

Eau pour la sauce

150 ml

Eau pour le riz

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2563 kJ

Énergie (kcal)613 kcal

Graisses17.2 g

dont saturés7.3 g

Glucides89.6 g

dont sucres22 g

Fibres7.5 g

Protéines30.4 g

Sel2.8 g

Potassium462.8 mg

Calcium104 mg

Iron1.1 mg

Ustensiles

•Casserole

•Couvercle

•Éplucheur ou rabot à fromage

•Petit bol

•Papier aluminium

•Large Frying Pan

•Fourchette

Instructions

1

2

3

4

5

6

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Portobellos au four accompagnés de fromage de chèvre et de noix

Orzo aux tomates Roma cuites au four

Un repas crémeux assaisonné de vinaigre balsamique

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Facile à préparer et délicieux à déguster

Soupe à la tomate avec couscous perlé

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Mini-pains pita à la salade de thon

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Salade de nouilles chaude avec des lanières de bœuf, pois mange-tout dans une sauce orientale

Pommes de terre grelot avec fenouil, danablu, noix dans une vinaigrette au citron

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Colin et légumes au lait de coco accompagnés de riz au pandan

Pains pita complets à l’émincé de poulet accompagnés de yaourt et de salade

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Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

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Curry de crevettes au vadouvan

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Conchiglie crémeuses au poulet haché

accompagnées de fenouil et d'épinards

Dahl à l'indienne à la patate douce et au lait de coco

accompagné d'une salsa de graines de courge et d'un pain naan épicé

Burger de sanglier au fromage et chutney d'oignon

servi avec des frites maison et une salade de courgette

Linguine all'Amatriciana

accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée

Risotto à la saucisse de porc épicée et au fenouil

préparé avec du mascarpone et du fromage italien

Filet de merlu pané et sauce ravigote

accompagné d’une purée d’épinards et de poireaux aux lardons

Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte

Filet de porc sauce fraise-balsamique

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Risotto d’orzo et filet de perche du Nil

préparé avec des lardons, du citron et du thym

Dahl à l'indienne aux patates douces et lait de coco

garni de graines de courge et accompagné d'un naan épicé

Filet de saumon et spaghetti au pesto

servis avec des tomates au four et de la courgette

Poulet en croûte et légumes rôtis

servis avec un riz à l'ail et au gingembre

Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan

accompagnée d'une salade

Filet de poulet en sauce crémeuse à la moutarde

accompagné de pommes de terre sautées et de brocolis

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

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Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Cassolette de poisson avec saumon et vin blanc

fenouil, grenailles rôties et fines herbes fraîches

Mijoté de légumes et chair à saucisse aux épices surinamiennes

riz brun, haricots plats et oignons frits

Escalope de porc à la harissa et chou-fleur rôti

pommes de terre et haricots verts

Pâtes one-pot au poulet façon Alfredo

penne, brocoli et fromage

Boulettes de viande laquées et nouilles

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Penne en sauce tomate avec burrata et courgette

une seule recette, des saveurs en plus pour les parents !

Saucisse Brandt & Levie, aïoli et carottes multicolores

pommes de terre façon « patatas bravas » et sauce au poivron grillé

Mafaldine crémeuses façon Stroganov

bœuf haché, légumes et persil

Chou pointu, caviar de moutarde et sauce au parmesan

choux de Bruxelles garnis et pommes de terre à la suédoise

Crostini garnis de crème de champignons parfumée à la truffe, noisettes et citron

mascarpone, oignon caramélisé et cresson

Salade de saumon fumé à chaud et sauce cocktail

oignon mariné, pomme et pain pita

Nouilles et crevettes à l'ail

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Merlu en sauce crémeuse au curry

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Burger végé façon poulet sur pain à la carotte & avocat

slaw à la pomme, pommes de terre au paprika fumé et mayonnaise aux herbes

Steak, carottes multicolores rôties et noisettes

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Poulet bardé de lard et choux de Bruxelles rôtis

purée de pommes de terre aux herbes et oignon croustillant

Tarte à la betterave de Chioggia façon tarte tatin

salade de roquette au citron, fromage à la grecque et herbes fraîches

Traybake de pilons de poulet et légumes

oignon à l'aigre-douce et épices surinamiennes

Orzo au four crémeux au brocoli

gratiné au fromage et au panko, épinards et citron

Soupe de patate douce au lait de coco

haricots rouges, garam masala et citron vert