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Hollandse borrelplank

4 - 6 servings | with brie, salami, baguette and snack veggies

Allergènes:

Poisson

•Œuf

•Lait (contient du lactose)

•Blé

•Gluten

•Seigle

•Céleri

•Moutarde

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation25 minutes

Cuisson25 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

/ pour 2 personnes

20 g

Ciboulette fraîche

(Peut contenir : Céleri)

150 g

Miettes de saumon fumé à chaud

(Contient: Poisson)

4 pièce(s)

Œuf

(Contient: Œuf)

175 g

Brie crémeux

(Contient: Lait (contient du lactose))

1 pièce(s)

Concombre

500 g

Tomates cerises

50 g

Fromage frais

(Contient: Lait (contient du lactose))

2 pièce(s)

Demi-baguette

(Contient: Blé , Gluten, Seigle Peut contenir : Graines de sésame, Gluten, Lait (contient du lactose), Fruits à coque)

12 tranche(s)

Salami

1 pièce(s)

Oignon rouge

½ pièce(s)

Citron

½ sachet(s)

Curry en poudre

(Contient: Céleri, Moutarde)

Ingrédients à avoir chez soi

1 cc

Moutarde

4 cs

Mayonnaise [végétale]

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)6055 kJ

Énergie (kcal)1447 kcal

Graisses91.5 g

dont saturés28.7 g

Glucides85.6 g

dont sucres18.7 g

Fibres12.2 g

Protéines66.2 g

Sel6.2 g

Potassium957.4 mg

Calcium30 mg

Iron1.2 mg

Ustensiles

•Casserole en inox

•Bol

Instructions

1

2

3

4

5

6

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Conchiglie crémeuses au poulet haché

accompagnées de fenouil et d'épinards

Dahl à l'indienne à la patate douce et au lait de coco

accompagné d'une salsa de graines de courge et d'un pain naan épicé

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servi avec des frites maison et une salade de courgette

Linguine all'Amatriciana

accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée

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préparé avec du mascarpone et du fromage italien

Filet de merlu pané et sauce ravigote

accompagné d’une purée d’épinards et de poireaux aux lardons

Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte

Filet de porc sauce fraise-balsamique

servi avec des pommes de terre au romarin rôties et des haricots verts

Risotto d’orzo et filet de perche du Nil

préparé avec des lardons, du citron et du thym

Dahl à l'indienne aux patates douces et lait de coco

garni de graines de courge et accompagné d'un naan épicé

Filet de saumon et spaghetti au pesto

servis avec des tomates au four et de la courgette

Poulet en croûte et légumes rôtis

servis avec un riz à l'ail et au gingembre

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accompagné de pommes de terre sautées et de brocolis

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

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Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

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à composer vous-même et à déguster ensemble !

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