Green Smoothie Booster
2 portions | mangue, concombre et épinards
Protéines:
4.9g protéines Difficulty:
Intermédiaire Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes.
Commencez bien la journée avec l'un de nos délicieux smoothies riches en fruits et/ou légumes ! Grâce aux épinards et citron vert notamment, ce Green Booster donnera pour sûr un coup de pouce à vos réserves en fer et vitamine C.
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients à avoir chez soi
à votre goût
Miel [ou alternative vegan]
Énergie (kJ)1546 kJ
Énergie (kcal)369 kcal
Graisses22.7 g
dont saturés18.9 g
Glucides34.1 g
dont sucres28.7 g
Fibres5 g
Protéines4.9 g
Potassium445.4 mg
Calcium71.1 mg
Iron1.3 mg
•Bol haut
•Mixeur ou blender
- Coupez le concombre en petits morceaux.
- Pelez 2 bananes et coupez-les en morceaux.
- Pelez la mangue et détaillez-en la chair en petits morceaux (voir conseil).
Conseil : Si la mangue n'est pas encore mûre, enveloppez-la dans un sac en papier et fermez-le. Laissez-la mûrir ainsi 1 journée à température ambiante.
- Pressez le jus de 1/2 citron vert au-dessus du blender ou bol profond.
- Ajoutez-y la mangue, la banane, les épinards, le concombre et le lait de coco.
- Mixez au blender ou mixeur plongeant en smoothie épais.
- Ajoutez du miel à votre goût et mixez à nouveau, brièvement, le smoothie.
- Versez le smoothie dans 2 verres.