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Fusilli complets & saucisses de poulet

Fusilli complets & saucisses de poulet

sauce crémeuse au poivron et basilic frais

Recipe Development TeamMis à jour le July 10, 2026

Calories

:

763 kcal

Protéines

:

36.3g protéines

Préparation

:

25 minutes

Difficulty

:

Intermédiaire

Famille

Allergènes:

Gluten
Blé
Lait (contient du lactose)
Peut contenir des traces d'allergènes
Œuf
Moutarde
Soja

.

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

2 pièce(s)

Saucisses de poulet assaisonnées

90 g

Fusilli complètes

(Contient : Gluten, Blé Peut contenir : Œuf, Moutarde, Soja)

20 g

Sauce au poivron grillé

1 pièce(s)

Gousse d'ail

½ pièce(s)

Oignon

2.5 g

Basilic frais

½ pièce(s)

Poivron

75 g

Crème liquide

(Contient : Lait (contient du lactose))

½ sachet(s)

Mélange d’épices siciliennes

15 g

Gouda râpé

(Contient : Lait (contient du lactose))

1 pièce(s)

Tomate

Non inclus dans la livraison

½ cs

Huile d'olive

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3193 kJ

Énergie (kcal)763 kcal

Graisses32.3 g

dont saturés14.2 g

Glucides74.5 g

dont sucres16.4 g

Fibres14.5 g

Protéines36.3 g

Sel2.1 g

Potassium945.4 mg

Calcium64.8 mg

Iron3.9 mg

Instructions

Préparer

1

Portez un bon volume d'eau salée à ébullition dans une casserole. Faites-y cuire les pâtes 10 à 12 minutes. Ensuite, égouttez-les et réservez-les.
Coupez le poivron en fines lanières et la tomate en dés.
Émincez l'oignon. Écrasez ou émincez l'ail.
Hachez grossièrement le basilic.

Cuire les saucisses

2

Faites chauffer 1 filet d'huile d'olive dans une sauteuse à feu moyen-vif et cuire/dorer uniformément les saucisses 3 minutes.
Réservez-les hors de la sauteuse et faites revenir l'oignon et l'ail dans cette dernière 1 minute.
Ajoutez le poivron, la tomate et faites cuire 3 minutes.
Coupez les saucisses en morceaux, puis remettez-les dans la sauteuse.

Préparer la sauce

3

Ajoutez la crème, les épices siciliennes et la sauce au poivron à la sauteuse.
Mélangez bien. Couvrez et laissez mijoter 6 minutes.
Ajoutez-y les pâtes et mélangez bien.
Salez et poivrez à votre goût.

Servir

4

Servez sur les assiettes.
Garnissez du fromage et du basilic.

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