Discovery Surcharge - Quick (25 min) - Thai - use EID: Duck Confit
with rice noodles, fresh herbs and peanuts
Allergènes:
Poisson
•Soja
•Blé
•Gluten
•Arachides
Préparation25 minutes
Cuisson25 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
1 pièce(s)
Cuisse de canard confite
50 g
Nouilles plates de riz
10 ml
Sauce de poisson
(Contient: Poisson)
5 ml
Sauce soja à faible teneur en sel
(Contient: Soja, Blé , Gluten)
½ pièce(s)
Citron vert
10 g
Cacahuètes non salées
(Contient: Arachides Peut contenir: Pistaches , Noix de macadamia , Amandes, Fruits à coque, Noisettes , Noix de pécan , Graines de sésame, Noix , Noix du Brésil, Noix de cajou )
5 g
Menthe, coriandre et basilic thaï
25 g
Germes de soja
½ pièce(s)
Poivron
115 g
Ananas en morceaux
½ pièce(s)
Gousse d'ail
1 cc
Gingembre frais
½ pièce(s)
Piment rouge
Ingrédients à avoir chez soi
½ cs
Huile de tournesol
½ cs
Beurre [végétal]
½ cs
Cassonade
à votre goût
Poivre et sel
Ustensiles
•Casserole
•Wok ou sauteuse
•Poêle
•Papier aluminium
•Bol
Instructions
1
2
3
4
5
6
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