bao bun speklap
With sweetheart cabbage salad and cucumber
Allergènes:
Graines de sésame
•Soja
•Gluten
•Blé
Préparation30 minutes
Cuisson30 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
225 g
Patate douce
¼ pièce(s)
Piment rouge
120 g
Poitrine de porc laquée
(Peut contenir: Gluten, Lait (contient du lactose), Moutarde, Soja, Blé , Céleri)
½ bouquet(s)
Oignon nouveau
½ pièce(s)
Concombre
5 g
Persil plat et menthe frais
(Peut contenir: Céleri)
10 ml
Huile de sésame
(Contient: Graines de sésame)
½ pièce(s)
Carotte
¼ pièce(s)
Citron vert
15 g
Gochujang
20 g
Sauce asiatique douce
(Contient: Soja, Gluten, Blé )
½ sachet(s)
Sauce au chili sucrée et épicée
3 pièce(s)
Pain bao
(Contient: Blé )
50 g
Chou pointu émincé
¼ sachet(s)
Graines de sésame noir
(Contient: Graines de sésame)
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Huile de tournesol
¼ cs
Farine
1 cs
Sauce soja [à faible teneur en sel]
1 cs
Mayonnaise [végétale]
1 cc
Miel [ou alternative vegan]
à votre goût
Sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)6170 kJ
Énergie (kcal)1475 kcal
Graisses74.6 g
dont saturés18.3 g
Glucides159.2 g
dont sucres46.2 g
Fibres14.3 g
Protéines36.9 g
Sel5.6 g
Ustensiles
•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
•Poêle
•Saladier
•Petit bol
Instructions
1
2
3
4
5
6
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