W10 | 59. MAURITSHUIS - Veggie
with homemade croutons green beans and crumbled feta
Tags:
Légumes +
•Végé
Allergènes:
Gluten
•Épeautre
•Soja
•Blé
•Orge
•Avoine
•Seigle
•Graines de sésame
•Lait (contient du lactose)
Préparation30 minutes
Cuisson30 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
85 g
Freekeh
(Contient: Gluten, Épeautre Peut contenir: Soja)
75 g
Haricots verts
½ pièce(s)
Gousse d'ail
½ pièce(s)
Ciabatta complète
(Contient: Soja, Blé , Orge , Gluten, Avoine , Seigle, Graines de sésame Peut contenir: Œuf, Gluten, Lait (contient du lactose), Moutarde, Fruits à coque)
10 g
Graines de courge
(Peut contenir: Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)
½ pièce(s)
Fenouil
½ pièce(s)
Oignon rouge
½ bouquet(s)
Radis
5 g
Aneth et persil plat frais
(Peut contenir: Céleri)
½ pièce(s)
Orange
20 g
Roquette
10 g
Raisins secs
(Peut contenir: Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)
25 g
Feta
(Contient: Lait (contient du lactose))
Ingrédients à avoir chez soi
½ cs
Huile d'olive
½ cc
Miel [ou alternative vegan]
1 cs
Huile d'olive vierge extra
1 cs
Vinaigre balsamique noir
½ cc
Moutarde
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)1469 kJ
Énergie (kcal)351 kcal
Graisses24.2 g
dont saturés7.1 g
Glucides20 g
dont sucres16.3 g
Fibres8.3 g
Protéines9.1 g
Sel0.8 g
Ustensiles
•Presse-ail
•Grande casserole
•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
•Saladier
•Large Frying Pan
Instructions
1
2
3
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5
6
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