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W10 | 59. MAURITSHUIS - Veggie

W10 | 59. MAURITSHUIS - Veggie

with homemade croutons green beans and crumbled feta

Recipe Development TeamMis à jour le November 03, 2025

Calories

:

788 kcal

Protéine

:

26.8g protéine

Préparation

:

30 minutes

Difficulty

:

Facile

Légumes +

Allergènes:

Blé
Gluten
Soja
Orge
Avoine
Seigle
Graines de sésame
Lait (contient du lactose)
Kamut
Blé Khorasan
Seigle
Orge
Gluten
Avoine
Peut contenir des traces d'allergènes
Œuf
Lait (contient du lactose)
Moutarde
Fruits à coque
Arachides
Graines de sésame

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

75 g

Boulgour

(Contient : Blé , Gluten Peut contenir : Kamut , Blé Khorasan, Seigle, Orge , Gluten, Avoine )

75 g

Haricots verts

½ pièce(s)

Gousse d'ail

½ pièce(s)

Ciabatta complète

(Contient : Blé , Gluten, Soja, Orge , Avoine , Seigle, Graines de sésame Peut contenir : Gluten, Œuf, Lait (contient du lactose), Moutarde, Fruits à coque)

10 g

Graines de courge

(Peut contenir : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame)

½ pièce(s)

Fenouil

½ pièce(s)

Oignon rouge

½ bouquet(s)

Radis

5 g

Aneth, menthe et persil plat frais

½ pièce(s)

Orange

20 g

Roquette

10 g

Raisins secs

(Peut contenir : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame)

25 g

Feta

(Contient : Lait (contient du lactose))

Non inclus dans la livraison

½ cs

Huile d'olive

½ cc

Miel [ou alternative vegan]

1 cs

Huile d'olive vierge extra

1 cs

Vinaigre balsamique noir

½ cc

Moutarde

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3298 kJ

Énergie (kcal)788 kcal

Graisses31.2 g

dont saturés8.5 g

Glucides99.6 g

dont sucres24.7 g

Fibres19.6 g

Protéines26.8 g

Sel1.3 g

Potassium1028.4 mg

Calcium171.3 mg

Iron4.6 mg

Ustensiles

•Presse-ail

•Grande casserole

•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

•Saladier

•Large Frying Pan

Instructions

1

2

3

4

5

6

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Filet de lieu noir en sauce au curry crémeuse

riz, haricots verts et coriandre

Steak de thon et sauce citron aux fines herbes

salade et grenailles poêlées

Steak de cerf en sauce à l'échalote

carotte, choux de Bruxelles, cranberries et pommes de terre rôties au romarin

Curry de poisson à la thaïlandaise et riz basmati

champignons et lait de coco

Feta au four et orzo

légumes rôtis et sauce au poivron

Curry de poulet à la patate douce épicé

inspiré du kuku paka, au lait de coco et poivron

Poké bowl au poulet frit

garni d'avocat, d'orange et de concombre

Linguine aux moules et crevettes à l'espagnole

huile au safran et aïoli

Riz à la tomate relevé et boulettes de bœuf haché

inspiré du riz jollof et préparé avec du poivron et des épinards

Filet de merlu poêlé au beurre de sauge maison

servi avec du poireau, des champignons et des pommes de terre au curry

Pâtes express et viande hachée à la mexicaine

garnies de tomate et crème aigre

Gratin de poireau & viande hachée épicés à l'italienne

préparé avec des pommes de terre et fromage vieux

Gnocchi aux champignons en sauce aux épinards à la crème

garni de pecorino et noisettes

Nouilles sautées aux crevettes et chou chinois

préparées avec de la carotte, du gingembre et de la coriandre

Filet de poulet aux herbes et pommes de terre au four

accompagnés d'une salade, de courgette grillée et d'un œuf dur

Wok d'émincé de poulet teriyaki et nouilles

préparés avec un mélange de légumes asiatiques, du concombre et des cacahuètes

Salade de pâtes à la niçoise aux haricots verts et au thon

garnie de tomates cerises et d'un œuf dur

Gnocchis, sauce tomate aux épinards et au chèvre

Avec du basilic et des pignons de pin

[Format plus] Cari crémeux au poulet et aux tomates

avec riz et lentilles au curcuma

Comme chez Mamie : Moules frites

citron, poireau & persil frais

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes

Linguine all'Amatriciana

accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée

Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan

accompagnée d'une salade

Brochettes de poulet et riz au lait de coco

sur des brochettes en citronnelle, préparées avec du serundeng maison

Fish and chips

servi avec une sauce ravigote et une salade de fenouil et concombre

Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates

Salade thaïlandaise de poulet haché piquant

servie dans de la little gem avec des concombres aigres-doux

Steak met stroganoff-saus

servi avec des pappardelle fraîches

Mini-tortillas au poulet croquant et chutney de mangue

servies avec un coleslow et des tomates

Salade de nouilles aux crevettes et à la mangue

accompagnée d'une sauce au piment maison

Salade fusion thaïlandaise aux émincés végétariens

accompagnée de nouilles udon et de coriandre fraîches

Émincés de boeuf à la coréenne avec du riz

accompagnés de chou pointu et d'une sauce asiatique douce

Penne au poulet haché et sauce à la crème

préparées avec des champignons et des tomates cerises

Conchiglie au pesto rouge et à la feta

accompagnées de poivron rouge, mâche et basilic

Bibimbap coréen au filet de porc émincé

accompagné de légumes crus et sautés et d’un œuf au plat

Bûches ardennaises maison

accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Salade césar gourmet au poulet

servie avec du lard, des anchois et des croûtons

Les incontournables de la semaine

Tourte au haché de porc & bœuf aux épices BBQ

carotte, céleri et tomate

Linguine aux crevettes à la harissa & Parmigiano

poivron pointu et basilic frais

Rigatoni crémeuses aux champignons

huile parfumée à la truffe, broccolini et épinards

Taquitos au bœuf & fromage

tortillas au blé complet, salsa de tomate et yaourt

Schnitzel végé sur riz à l'ail & gingembre

crudités à l'aigre-douce, sauce à l'asiatique et gomasio

Bowl de boulgour au poulet & sauce au yaourt

persil, citron vert & haricots plats

Burger, frites & aïoli

salade de haricots verts et jus à l'oignon

Portobello au brie & sauce balsamique myrtilles

purée de pommes de terre à la pomme, poireau et noix de pécan

Pizza oignon-fromage & sauce BBQ

pâte à pizza & fromage à la grecque

Orzo fumé au fromage à la grecque & basilic

pain à l'ail et légumes rôtis

Mijoté à la marocaine & émincés de steak

abricots secs et ras el hanout

Salade de filet de poulet au tzatziki & sumac

boulgour aux herbes fraîches et za'atar

Strudel version salée au poulet, dinde & légumes

salade de tomate et fromage à la grecque

Émincés de steak & salsa à la mangue

riz, slaw et épices péruviennes

Soupe onctueuse à l'italienne au poulet

Parmigiano Reggiano, basilic et couscous perlé

Spaghetti bolognaise végé & Grana Padano

tomates et persil

Buddha Bowl de patate douce, thon & avocat

cuisinez la tendance food à la maison !

Linguine aux moules & chorizo

sauce tomate fumée, fenouil et herbes fraîches

Risotto fusion aux champignons au miso & pak-choï

fromage frais, graines de sésame et piment rouge

Soupe de tomate, gressins au fromage & crème de basilic

légumes dissimulés pour les enfants : carotte, céleri et oignon