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vega burger

vega burger

Met Mexicaanse aardappelschijfjes

0.0(0)

Calories

:

785 kcal

Protéines

:

29.7g protéines

Préparation

:

25 minutes

Difficulty

:

Facile

Légumes +

Allergènes:

Soja
Blé
Gluten
Graines de sésame
Orge
Lait (contient du lactose)
Céleri
Peut contenir des traces d'allergènes
Gluten
Lupin
Lait (contient du lactose)
Moutarde
Fruits à coque
Œuf
Seigle
Avoine

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

125 g

Pomme de terre

1 pièce(s)

Oignon

5 g

Persil frisé frais

(Peut contenir : Céleri)

½ pièce(s)

Tomate

100 g

Chou rouge râpé

½ sachet(s)

Épices mexicaines

1 pièce(s)

Petit pain à la carotte

(Contient: Soja, Blé , Gluten, Graines de sésame Peut contenir : Céleri, Gluten, Lupin, Lait (contient du lactose), Moutarde, Fruits à coque, Œuf)

1 pièce(s)

Le Burger du Boucher Végétarien®

(Contient: Soja, Blé , Gluten, Orge Peut contenir : Céleri, Gluten, Lait (contient du lactose), Moutarde, Œuf, Seigle, Avoine )

40 g

Guacamole

25 g

Gouda vieux râpé

(Contient: Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

¼ cs

Huile d'olive

½ cs

Mayonnaise [végétale]

1 cs

Vinaigre balsamique noir

à votre goût

Miel [ou alternative vegan]

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3284 kJ

Énergie (kcal)785 kcal

Graisses37.8 g

dont saturés11.6 g

Glucides70.3 g

dont sucres19.2 g

Fibres21.5 g

Protéines29.7 g

Sel3 g

Potassium835.9 mg

Calcium44.3 mg

Iron1.3 mg

Ustensiles

•Grande sauteuse avec couvercle

•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

•Bol

Instructions

1

2

3

4

5

6

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Avec gressins faits maison

Penne à la sauce bolognaise et aux lentilles avec feta

Avec du maïs, des petits pois et des graines de courge

Potée de fenouil aux saucisses d’agneau et au persil plat frais

Chakchouka aux œufs et au fromage de chèvre

Tacos croustillants avec haché de poulet, haricots rouges, poivrons verts au cheddar

Soupe arabe aux brochettes de falafels

Riz basmati à l’am choi, au chutney de mangue et aux cacahuètes avec un œuf au plat

Pains pita complets à l’émincé de poulet accompagnés de yaourt et de salade

Lasagne bianco aux champignons blonds et au fromage vieux

Quesadillas aux épinards, aux tomates et au fromage aux herbes

Risotto d’orge perlé au fenouil, au fromage de chèvre affiné et aux noix de pécan

Soupe de courgette au fromage et sa croustade italienne

Curry de Madras aux lentilles, au seitan et aux épinards

Tacos aux morceaux de cuisses de poulet à la mexicaine et au cheddar

Couscous perlé au poivron pointu, aux abricots et aux graines de courge

Curry de lentilles épicé au yaourt, cacahuètes et coriandre

Pasta alla carbonara aux champignons

Soupe de tomate et bruschettas au pesto de poivron

Saucisse de Brandt & Levie et boulgour, vinaigrette persil- menthe

Lasagne onctueuse au haché de bœuf et aux épinards

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Salade césar gourmet au poulet

servie avec du lard, des anchois et des croûtons

Linguine all'Amatriciana

accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée

Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte

Filet de saumon et spaghetti au pesto

servis avec des tomates au four et de la courgette

Poulet en croûte et légumes rôtis

servis avec un riz à l'ail et au gingembre

Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan

accompagnée d'une salade

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes

Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Brochettes de poulet et riz au lait de coco

sur des brochettes en citronnelle, préparées avec du serundeng maison

Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates

Steak met stroganoff-saus

servi avec des pappardelle fraîches

Mini-tortillas au poulet croquant et chutney de mangue

servies avec un coleslow et des tomates

Salade fusion thaïlandaise aux émincés végétariens

accompagnée de nouilles udon et de coriandre fraîches

Salade de nouilles aux crevettes et à la mangue

accompagnée d'une sauce au piment maison

Émincés de boeuf à la coréenne avec du riz

accompagnés de chou pointu et d'une sauce asiatique douce

Penne au poulet haché et sauce à la crème

préparées avec des champignons et des tomates cerises

Wraps au poisson et chutney de mangue

accompagnés d’une salade de chou et de carotte

Bûches ardennaises maison

accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Soupe de nouilles aux champignons au miso & œuf mollet

pak-choï, carotte et oignon nouveau

Patate douce garnie à l'orientale

pois chiches, labné et amandes

Filet de cabillaud au sumac et sauce au yaourt

riz doré et poivron poêlé

Poulet au fromage et épices du Moyen-Orient

boulgour, légumes et herbes fraîches

Soupe de tomate et bruschette au pesto rouge

Grana Padano et épices siciliennes

Orzo fumé au fromage à la grecque et basilic

pain à l'ail et légumes rôtis

Flammekueche au chèvre & compote de dattes

courgette, salade de roquette et crème de basilic

Tacos moelleux garnis de porc et salsa d'avocat

coleslaw, maïs, mayonnaise au citron vert et sauce BBQ

Filet mignon de porc en sauce au beurre et noix de pécan

orzotto aux épinards et chicon

Escalope végé panée et nouilles au curry jaune

chou pointu, oignon nouveau et cacahuètes

Steak et salade de pommes de terre en vinaigrette à l'aneth

oignon poêlé, radis et haricots verts

Approuvé par les enfants : Boulettes végé en sauce cacahuète

et pour les parents : à arroser d'huile pimentée !

Émincés végés façon bœuf & pommes de terre au fromage et basilic

légumes dissimulés pour les enfants : poivron, courgette & oignon

Boulettes de poulet en sauce harissa & abricot

quinoa, amandes effilées et herbes fraîches

Boulettes de cerf à la provençale et stoemp

haricots plats et jus à l'oignon

Salade de couscous perlé au poulet & dés de fromage aux herbes

concombre, tomate et mâche

Bowl de boulgour à la mexicaine, œuf au plat et avocat

chips de tortilla à la betterave et salsa de maïs

Approuvé par les enfants : Orecchiette aux crevettes à l'ail

et pour les parents : à garnir de fromage à la grecque et de roquette !

Gratin crémeux de tortelloni aux champignons

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Gratin de poisson au saumon, cabillaud et crevettes

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