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Swicy

with pineapple-avocado salsa

Allergènes:

Poisson

•Gluten

•Soja

•Blé

•Graines de sésame

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation

Cuisson

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

75 g

Riz à sushi

1 pièce(s)

Filet de saumon

(Contient: Poisson)

15 g

Gochujang

(Contient: Gluten, Soja, Blé )

10 ml

Sauce soja à faible teneur en sel

(Contient: Gluten, Soja, Blé )

115 g

Ananas en morceaux

½ pièce(s)

Oignon rouge

½ pièce(s)

Avocat

½ pièce(s)

Tomate

½ sachet(s)

Mélange d’épices coréennes

(Contient: Gluten, Soja, Blé , Graines de sésame)

½ sachet(s)

Graines de sésame noir

(Contient: Graines de sésame)

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Huile de tournesol

1 cs

Vinaigre de vin blanc

½ cc

Sucre

175 ml

Eau pour le riz

½ cs

Miel [ou alternative vegan]

¾ cs

Mayonnaise [végétale]

à votre goût

Huile d'olive vierge extra

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3810 kJ

Énergie (kcal)911 kcal

Graisses47.8 g

dont saturés7.7 g

Glucides89.1 g

dont sucres27.1 g

Fibres4.8 g

Protéines28 g

Sel2.3 g

Potassium555.2 mg

Calcium32.7 mg

Iron0.7 mg

Instructions

1

2

3

4

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Facile à préparer et délicieux à déguster

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Avec de la carotte et de la noix de coco

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Accompagnez d’une salade fraîche

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Conchiglie crémeuses au poulet haché

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Dahl à l'indienne à la patate douce et au lait de coco

accompagné d'une salsa de graines de courge et d'un pain naan épicé

Burger de sanglier au fromage et chutney d'oignon

servi avec des frites maison et une salade de courgette

Linguine all'Amatriciana

accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée

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Filet de merlu pané et sauce ravigote

accompagné d’une purée d’épinards et de poireaux aux lardons

Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte

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Dahl à l'indienne aux patates douces et lait de coco

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Poulet en croûte et légumes rôtis

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Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

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Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Cassolette de poisson avec saumon et vin blanc

fenouil, grenailles rôties et fines herbes fraîches

Mijoté de légumes et chair à saucisse aux épices surinamiennes

riz brun, haricots plats et oignons frits

Escalope de porc à la harissa et chou-fleur rôti

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Pâtes one-pot au poulet façon Alfredo

penne, brocoli et fromage

Boulettes de viande laquées et nouilles

haricots verts, germes de soja et gomasio

Penne en sauce tomate avec burrata et courgette

une seule recette, des saveurs en plus pour les parents !

Saucisse Brandt & Levie, aïoli et carottes multicolores

pommes de terre façon « patatas bravas » et sauce au poivron grillé

Mafaldine crémeuses façon Stroganov

bœuf haché, légumes et persil

Chou pointu, caviar de moutarde et sauce au parmesan

choux de Bruxelles garnis et pommes de terre à la suédoise

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mascarpone, oignon caramélisé et cresson

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Nouilles et crevettes à l'ail

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Merlu en sauce crémeuse au curry

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Steak, carottes multicolores rôties et noisettes

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purée de pommes de terre aux herbes et oignon croustillant

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salade de roquette au citron, fromage à la grecque et herbes fraîches

Traybake de pilons de poulet et légumes

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Soupe de patate douce au lait de coco

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